فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۴۴۸۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۱ - ۲۹-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۴۴۸۵
انتشار: ۰۸:۴۱ - ۲۹-۱۱-۱۴۰۲

کشف کارخانه شکلات‌سازی ۶۰۰ساله (+عکس)

کشف کارخانه شکلات‌سازی ۶۰۰ساله (+عکس)
باستان‌شناسان با کاوش در اسپانیا بقایای یک کارخانه شکلات‌سازی قرن نوزدهمی را کشف کردند.

باستان‌شناسان بقایای یک کارخانه شکلات‌سازی در قرن نوزدهم را در قلب بارسلون واقع در اسپانیا کشف کرده‌اند که می‌تواند بینشی جدید از دوران شکوفایی صنعت در این شهر ارائه دهد.

آنچنان که «آرت‌نت» نوشته است بقایای ساختمان این کارخانه در جریان بازسازی یک ساختمان چهارطبقه در مرکز «بارسلون» آشکار شد و سپس گروه باستان‌شناسی این شهر وارد عمل شد. در نتیجه کاوش باستان‌شناسان به کشف بقایای نوعی ماتریوشکا (مجموعه‌ای از عروسک‌های کوچک‌شونده روسی که به ترتیب داخل دیگری قرار می‌گیرد) و معماری‌ای با قدمت حدود ۶۰۰ سال منجر شد.

به گزارش ایسنا، کشف دیوارهایی به همراه تاق‌ و در نشان می‌دهد که این سازه در ابتدا یک عمارت گوتیک در قرن چهاردهم میلادی بوده و بر اساس اسناد، این خانه زمانی متعلق به موسسه خیریه بارسلونا به نام «Pia Almoina» بوده است.

کشف کارخانه شکلات‌سازی ۶۰۰ساله

باستان‌شناسان با تحقیق بیشتر درباره تاریخچه این ساختمان دریافتند که این بنا در قرن پانزدهم میلادی به یک مهمانسرا به نام «مهمانسرای د سانتا پیر» (de Santa Pere) تبدیل شد، تا اینکه مالک آن تصمیم گرفت ساختمان را در قرن شانزدهم میلادی بازسازی کند.

این ساختمان پس از بازسازی، در قرن هجدهم میلادی به سه بخش تقسیم شد. در قرن نوزدهم میلادی بود که بخشی از ساختمان به کارخانه شکلات‌سازی تبدیل شد که بقایای آن اخیرا کشف شده است. 

در قرن نوزدهم میلادی، این کارخانه به عنوان یکی از برترین شکلات‌سازی‌ها در بارسلون شناخته می‌شد و محصولات خود را در سراسر قلمرو امپراتوری اسپانیا به فروش می‌رساند. یک آگهی از این کارخانه در یک نسخه از روزنامه «La Vanguardia» که به سال ۱۸۲۴ تعلق دارد نیز کشف شده است.

کشف کارخانه شکلات‌سازی ۶۰۰ساله

در جریان این کاوش که با همکاری شورای شهر بارسلون و بخش باستان‌شناسی این شهر انجام شد، همچنین چندین اثر باستانی دیگر در همین محوطه کشف شد که از جمله آن‌ها به انبرهای بزرگ و لوح‌های سربی که برای مُهر زدن شکلات استفاده می‌شد، می‌توان اشاره کرد.

برچسب ها: کارخانه ، شکلات سازی
ارسال به دوستان
captcha
عکس و مکث/ توصیه به برخورد زیر سقف مجلل حادثه برای دو کشتی در نزدیکی سواحل عمان وزارت امور خارجه: حل مسائل مرتبط با یمن از طریق ادامه محاصره و یارکشی نظامی ممکن نیست حملات هوایی اسرائیل به جنوب لبنان؛ انفجارهای شدید در خیام و نبطیه کدام شهرها بهترین کیفیت زندگی را با هزینه کمتر ارائه می‌دهد؟ دانشمندان از افراد خواستند ۳ ماه رب گوجه‌فرنگی بخورند؛ اسکن مغز آن‌ها تغییر کرد درجه نرمال آمپر آب خودرو چقدر است؟ ؛ علت بالا رفتن آمپر آب ماشین ۶ خوراکی غیرپروتئینی برای تحلیل نرفتن عضلات سازندگان «تبرهای تزیینی» در اصفهان در دوران قاجار (عکس) ساخت بتن با مدفوع انسان؛ چقدر قوی تر است؟! بهترین زمان برای مصرف زردچوبه چه ساعتی است؟ کشف یک مخزن عظیم یخ زیر سنگ‌ها؛ یخچال سنگی چیست و چگونه شکل می‌گیرد؟ کشیدن سیفون توالت می‌تواند ذرات بیماری‌زا را تا ارتفاع تنفس افراد پخش کند نظامی ایرانی که از کشیش‌های فرانسوی موسیقی آموخت! دختران گیلانی در یک مرکز ماهیگیری در بندر انزلی؛ 80 سال قبل (عکس)