تاریخ:
طرز تهیه استیک تاماهاک با کره؛ آبدار و خوشطعم 
درس نود و پنج
مربی اسبق پرسپولیس: عیار اوسمار در دربی مشخص می شود
ناصر ابراهیمی: پرسپولیس در اصفهان نمایش خوبی ارائه داد و اگر درخشش محسن فروزان نبود این تیم به یک پیروزی پرگل میرسید. ذوبآهن همیشه تیم خوبی بوده و کار در اصفهان برای هر تیمی سخت است. مخصوصا در این فصل که ذوبآهن شرایط خوبی دارد.
مربی اسبق پرسپولیس، گفت: اوسمار تا کنون عملکرد قابل قبولی داشته، اما معتقدم عیار او در دربی مشخص خواهد شد.
ناصر ابراهیمی در گفتوگو با ایرنا در خصوص برتری پرسپولیس مقابل ذوبآهن، اظهار داشت: پرسپولیس در اصفهان نمایش خوبی ارائه داد و اگر درخشش محسن فروزان نبود این تیم به یک پیروزی پرگل میرسید. ذوبآهن همیشه تیم خوبی بوده و کار در اصفهان برای هر تیمی سخت است. مخصوصا در این فصل که ذوبآهن شرایط خوبی دارد.
وی افزود: به نظرم خط دفاعی پرسپولیس هنوز جای کار دارد. بازیکنان خط حمله نیز باید با دقت بیشتری عمل کنند. فرصتهای خوبی برای گلزنی در این دیدار ایجاد شد، اما بازیکنان با بیدقتی آنها را از دست دادند و خوششانس بودند که جریمه نشدند.
ابراهیمی در خصوص عملکرد اوسمار ویرا در ۳ بازی اخیر پرسپولیس، بیان کرد: باشگاه به دلیل شناختی که اوسمار از تیم داشت و اینکه دستیار یحیی گلمحمدی بود، وی را انتخاب کرد. فکر میکنم هنوز زود است که بخواهیم در مورد این مربی نظر بدهیم. باید زمان بدهیم تا ببینیم چطور عمل میکند. او تاکنون عملکرد قابل قبولی داشته، اما معتقدم در دربی مقابل استقلال عیار وی مشخص خواهد شد.
مربی اسبق پرسپولیس در خصوص عملکرد امیررضا رفیعی در درون دروازه، اظهار داشت: او چند واکنش خوب داشت ولی به نظرم برای او زود بود در چنین دیداری به میدان برود و شاید این بازی میتوانست باعث شود فوتبالش از بین برود. تیم بزرگی مانند پرسپولیس باید نیمکت قوی داشته باشد. علیرضا بیرانوند دروازهبان بزرگی است، ولی باشگاه باید به فکر یک جانشین برای او در چنین بازیهایی باشد تا دچار مشکل نشویم.
ابراهیمی در خصوص جدایی نبیل باهویی و شهاب زاهدی که از سرخپوشان جدا شدند، عنوان کرد: باشگاه اشتباه کرد و نباید اجازه جدایی زاهدی را میداد. فکر کنید اتفاقی که برای بیرانوند افتاد برای عیسی آلکثیر رخ دهد یا این مهاجم مصدوم شود، آن موقع چه کسی باید در ترکیب قرار بگیرد؟ اگر مدیریت بدون تصمیم اوسمار دست به این اقدام زده باید پاسخگو باشد. این خیلی بد است که گلزن تیم، یک مدافع است. اقدام خوبی در جهت جذب مهاجم صورت نگرفته و این موضوع میتواند به پرسپولیس در مسیر قهرمانی آسیب بزند.
وی در پایان در مورد اینکه آیا پرسپولیس میتواند از قهرمانی خود دفاع کند؟ عنوان داشت: رقابت در این فصل بسیار سخت و حساس شده است. استقلال تیم خوب، یکدست و سخت کوشی را در اختیار دارد و خوب نیز نتیجه میگیرد. هرچند که زود است در مورد قهرمانی صحبت کنیم اما دربی کلید قهرمانی است. پرسپولیس اگر برنده بازی شود با روحیه به رقابتها ادامه میدهد و اگر شکست بخورد، تقریبا همه چیز تمام شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
جایزه بهترین فیلمنامه جشنواره جاده ابریشم چین به اصغر فرهادی رسید دیدار مدیران ارشد رسانههای آمریکایی با مسعود پزشکیان و عراقچی (+عکس) کنت راث: تهدید ترامپ علیه ایران میتواند مصداق جنایت جنگی باشد مالک شمسآذر: حضور پسر سرمربی در کنار تیم به درخواست ما بود وحیدی: «از جنگ نمیترسیم»؛ پیام رئیسجمهور در سازمان ملل بازتاب یافت همتی: بیش از ۱۰ میلیارد دلار ارز تراستیها برگشت و برای واردات تخصیص یافت آزمایشهای آب شرب سیستان؛ آلودگی میکروبی در نتایج دو آزمایشگاه مشاهده نشد مدال برنز پرتاب دیسک بازیهای آسیایی ناگویا به صادق صمیمی رسید هشدار اروپا درباره ممنوعیت صادرات گازوئیل آمریکا و خطر برای بازار سوخت چرا استیون کینگ برنده نوبل نمیشود؟ دعوت رسمی روسیه از کیم جونگ اون برای سفر به مسکو ترکیب تیم ملی ایران مقابل ازبکستان با طارمی و بیرانوند اسماعیلی: سخنرانی رئیسجمهور در سازمان ملل بیانیهای راهبردی بود حسن تفتیان به نیمهنهایی ۱۰۰ متر بازیهای آسیایی ناگویا رسید حملات موشکی یمن به مواضع سعودی؛ طائف و ینبع هدف قرار گرفتند