تاریخ:
گاز به شمال میرسد _ نمیرسد / زمزمههای زمستانی سخت مثل سال ۸۶ یا شاید بدتر؟ 
درس هشتاد و سه
نگاهی به تجارت میلیارد دلاری صادرات جهانی عسل (+ اینفوگرافی)
در بازه زمانی بین سالهای ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۰، قدرتهای کشاورزی چون چین، آرژانتین و اوکراین همواره جایگاه خود را به عنوان تولیدکنندگان برتر عسل در جهان حفظ کردند و هزاران تن عسل را در سطح جهانی صادر کردند.
آیا میدانستید که صنعت صادرات عسل امروزه ارزشی میلیاردی دارد؟ در دو دهه گذشته، تقاضا برای این ماده غذایی در صنایع مختلفی از جمله مراقبتهای پوستی و پزشکی رشد چشمگیری داشته است. در اینفوگرافی زیر، صنعت صادرات جهانی عسل را از سال ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۰ را به تصویر می کشد.
رشد چشمگیر تجارت عسل
با وجود اینکه عسل از دیرباز از کندوهای زنبور عسل برداشت میشد، ارزش صادرات عسل در سال ۲۰۰۰ تنها ۴۴۲ میلیون دلار بوده است. این رقم در سال ۲۰۲۰ به ۲.۳ میلیارد دلار رسیده است.
به گزارش روزیاتو، در بازه زمانی بین سالهای ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۰، قدرتهای کشاورزی چون چین، آرژانتین و اوکراین همواره جایگاه خود را به عنوان تولیدکنندگان برتر عسل در جهان حفظ کردند و هزاران تن عسل را در سطح جهانی صادر کردند.
در واقع، چین در سال ۲۰۲۰ نیز موقعیت خود را به عنوان تولیدکننده شماره یک عسل از نظر حجم حفظ کرد.
با این حال، عسل مانوکا گرانقیمت و پرطرفدارترین محصول نیوزیلند، این کشور را از نظر ارزش صادرات بسیار جلوتر از چین و سایر کشورها قرار داد، هرچند از لحاظ حجم صادرات جایگاه بالایی ندارد.
عسل مانوکا چیست؟
جستجو جهانی برای عسل مانوکا از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۲۳
عسل مانوکا توسط زنبورانی تولید میشود که شهد گلهای درختان مانوکا را که فقط در نیوزیلند و بخشهایی از استرالیا یافت میشوند، جمعآوری میکنند. این عسل به خاطر خواص ضدباکتری و بازسازی بافت ها، بسیار مورد توجه قرار گرفته و در برخی کشورها تا ۴۰۰ دلار به ازای هر کیلوگرم به فروش میرسد.
مهم ترین وارد کنندگان عسل مانوکا
در سال ۲۰۲۰، نیوزیلند بیش از ۳۳۳ میلیون دلار از صادرات عسل خود درآمد کسب کرد. بیشتر این عسل به کشورهای آسیایی از جمله سنگاپور، چین، ژاپن، اندونزی و هنگ کنگ صادر شد.
آیندهای پرچالش برای تجارت عسل
تولید عسل در سراسر جهان به زنبورها و درختان وابسته است که هر دو با تغییرات آب و هوایی در معرض تهدید قرار گرفتهاند. در حالی که سیلها در برخی نقاط جهان به کلنیهای زنبور عسل آسیب زده است، آتشسوزی جنگل ها و بیماری در مناطق دیگر، زیستگاههای زنبورهای عسل را تهدید میکند و خطر بزرگی برای آینده تولید عسل محسوب میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری جالب بدون مرکز در چین؛ میدان فرهنگی شنژن (+عکس) رشد تقاضا برای پول نقد در اروپا به دلیل نگرانی از جنگ و حملات سایبری شاهکار پستمدرن آراتا ایسوزاکی؛ سازه ای که انگار با لگو ساخته شده است (+عکس) کشف محموله ۲۰ میلیاردی مرغ قاچاق/ انهدام باند سرقت ۷ کیلویی شمش طلا فولکسواگن نوآ؛ اتاق نشیمن متحرک آلمانی (+عکس) روایت یک جامعهشناس از پرونده پژمان جمشیدی/ چرا در پروندههای آزار جنسی، زن متهم میشود؟ حمله به یک نفتکش در سواحل عربستان کشف 3 هزار قرص متادون و ترامادول از یک عطاری در تهران جنگ اقتصادی ترامپ علیه ایران؛ همه چیز به رفتار چین بستگی دارد جزئیات تازه از پرونده قتل در سقز کردستان/ قاتل چگونه و کجا خودکشی کرد؟ تماس تلفنی فرمانده ارتش پاکستان با ترامپ سرنوشت ۴ جوان گمشده در جنگلهای تالش گیلان پزشکیان: برای رفع نیازهای جامعه فراتر از دیدگاههای سیاسی عمل میکنیم داروی کاهش میل جنسی برای ۳۷۵۰ مجرم جنسی/ درمان یا «اختگی شیمیایی»؟ فرمانده کل ارتش: تا ۲۰ نسل میجنگیم