۱۵ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۱۷:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۷۱۰۷۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۵ - ۱۹-۰۳-۱۴۰۳
کد ۹۷۱۰۷۶
انتشار: ۰۹:۵۵ - ۱۹-۰۳-۱۴۰۳

تولید غذا از هوا و میکروب/ جایگزین خوب برای شیر و تخم مرغ (فیلم)

تولید غذا از هوا و میکروب/ جایگزین خوب برای شیر و تخم مرغ (فیلم)
تولید غذا از هوا و میکروب را ببینید. محصول به دست آمده جایگزین خوبی برای شیر و تخم مرغ به شمار می‌آید. دامداری‌های سنتی یکی از مقصران اصلی انتشار گازهای گلخانه‌ای و یکی از علل اصلی تغییرات آب و هوایی هستند.

 

یک استارت‌آپ فنلاندی از هوای رقیق و میکروب غذای پروتئینی می سازد.

به گزارش عصرایران به نقل از تایپه تایمز، این استارت‌آپ با تغذیه یک میکروب از هوا و برق پروتئین غذایی ساخته است. این روند نشان می‌دهد که پروتئین می تواند بدون کشاورزی و دامداری سنتی تولید شود.

دامداری‌های سنتی یکی از مقصران اصلی انتشار گازهای گلخانه‌ای و یکی از علل اصلی تغییرات آب و هوایی هستند.

کشاورزی سلولی که در آن مواد مغذی از کشت سلولی رشد می‌کند، جایگزین سبزی برای دامداری حیوانات به شمار می آیند.

در استارت آپ "سولار فودز" در خارج از هلسینکی دانشمندان از فناوری جدیدی برای رشد پروتئین استفاده کرده‌اند.

این شرکت با تغذیه یک میکروب با دی اکسید کربن، هیدروژن و برخی مواد معدنی و تامین انرژی این فرآیند با برق موفق به تولید پودر غنی از پروتئین شده که جایگزین خوبی برای شیر و تخم مرغ است.

جزئیات بیشتر را در تصاویر گزارش ببینید.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان