تولید غذا از هوا و میکروب/ جایگزین خوب برای شیر و تخم مرغ (فیلم)

یک استارت‌آپ فنلاندی از هوای رقیق و میکروب غذای پروتئینی می سازد.

به گزارش عصرایران به نقل از تایپه تایمز، این استارت‌آپ با تغذیه یک میکروب از هوا و برق پروتئین غذایی ساخته است. این روند نشان می‌دهد که پروتئین می تواند بدون کشاورزی و دامداری سنتی تولید شود.

دامداری‌های سنتی یکی از مقصران اصلی انتشار گازهای گلخانه‌ای و یکی از علل اصلی تغییرات آب و هوایی هستند.

کشاورزی سلولی که در آن مواد مغذی از کشت سلولی رشد می‌کند، جایگزین سبزی برای دامداری حیوانات به شمار می آیند.

در استارت آپ "سولار فودز" در خارج از هلسینکی دانشمندان از فناوری جدیدی برای رشد پروتئین استفاده کرده‌اند.

این شرکت با تغذیه یک میکروب با دی اکسید کربن، هیدروژن و برخی مواد معدنی و تامین انرژی این فرآیند با برق موفق به تولید پودر غنی از پروتئین شده که جایگزین خوبی برای شیر و تخم مرغ است.

جزئیات بیشتر را در تصاویر گزارش ببینید.

بیشتر بخوانید:

خلق برنج صورتی با پروتئین بالا/ کشف جدید محققان کره جنوبی (فیلم)

مراحل فرآوری صدها تن موز برای تولید چیپس در پاکستان (فیلم)

محصولات تراریخته چگونه تولید می شوند؟

انقلابی در کشاورزی شهری با روشی جدید

به زودی می‌توانید قهوه تولیدشده در آزمایشگاه بنوشید

تماشاخانه

کشاورزی سنتی برای نجات مردم در مکزیک / مردم کشاورزی سنتی را نابود می‌کنند (فیلم)

غفلت در لحظه آخر / کشتی ایران گرفتار چه دردی شده که درمان ندارد؟ (فیلم)

فیلم های دیگر