تاریخ:
ساندویچ خوشمزه با ۴ ماده اولیه که در ۱۰ دقیقه آماده میشود 
درس هفتاد و سه
نگران تاریخ انقضای این ۸ ماده غذایی نباشید!
مرکز تحقیقاتی انگلیسی دستورالعملی برای تاریخ انقضای غذاها و مواد اولیه منتشر کرده است و میگوید بعضی از غذاها میتوانند بعد از تاریخ انقضای آنها نیز مصرف شوند.
محصولات غذایی همیشه دارای توصیه تاریخ انقضاء هستند که بعد از این تاریخ مصرف آنها موجب بیماری و خسارتهای جسمی دیگری میشود که به خاطر همین این تاریخ همواره از سوی مصرف کنندگان به عنوان یک اولویت اصلی مصرف مورد توجه قرار میگیرند.
به گزارش اطلاعات آنلاین، اما طبق گزارش جدید مرکز و موسسه تحقیقات گودتو انگلیس و ایرلند در مورد مواد غذایی توجه به این تاریخها زیاد ضرورت ندارد و در واقع بدون نگرانی از انقضای آنها میتوانید آنها را مصرف کنید.
۱. شیر
شیر تا زمانی که به درستی ذخیره شود، میتواند برای خوردن و نوشیدن بعد از تاریخ نشان داده شده مفید باشد.
۲. ماست
اگرچه ماست ممکن است با گذشت زمان از نظر بافت و رنگ تغییر کند، اما ویژگیهای اسیدی آن تقریباً برای همیشه در برابر باکتریهای مضر نقش دارند. ماستی که ظاهر و بوی خوبی دارد، خوردن آن برای چندین هفته کاملاً ایمن است.
۳. تخم مرغ
طبق توصیهها، نگهداری تخممرغها در یخچال میتواند قابلیت استفاده آنها را تا سه هفته پس از بهترین تاریخ قبل افزایش دهد. با گذاشتن تخم مرغها در یک کاسه آب به سادگی میتوان آن را آزمایش کرد. اگر غرق شوند، باز هم برای خوردن خوب هستند.
۴. پنیر سفت
پنیرها حتی اگر کپک زدند، زیاد نگران نشوید. بخش کپک زده را را میتوان قطع کرد و بقیه را میتوان مصرف کرد. در مورد پنیرهای نرمتر زیاد این توصیه نمیشود، چون هاگهای کپک اغلب به سرعت از پنیر نرم عبور میکنند. پنیر خود را در یخچال نگه دارید نید تا به مدت طولانی تری تازه بماند.
۵. میوه
میوههای کبود شده بهویژه میوههایی مانند سیب، گلابی یا هلو لزوماً نباید بیرون ریخته شوند. فقط مطمئن شوید که لکههای قهوهای را از بین ببرید و سپس از بقیه لذت ببرید.
۶. توتها
توتها کمی «سریعتر» از سایر انواع میوهها فاسد میشوند، اما همیشه میتوانید آنها را در فریزر قرار دهید تا به ماندگاری طولانیتری کمک کنند. با دیدن کپکهای قابل مشاهده یا نشانههایی از پوسیدگی میتوانید متوجه شوید که توتها از بین میروند یا خیر. مراقب تغییرات رنگ نیز باشید.
۷. سبزیجات سبز
سبزی هایتان را فقط به این دلیل که کمی لزج شده اند بیرون نریزید. سبزیجات خشک شده هنوز دارای مواد غنی از ویتامینها و املاح معدنی هستند.
۸. سیب زمینی
جوانه زدن سیب زمینی به معنای خراب شدن آن نیست، ولی اگر بافت سیب زمینی نرم و سبز شده باشد، به معنای خراب شدن آن است، ولی بقیه حالات زیاد خطری ندارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
5 قابلیت تاریک مغز که به طور پنهانی رفتارهای شما را کنترل می کنند پرواز گروهی از تنهایی بهصرفهتر است/ راز صرفهجویی ۴۱ درصدی انرژی کرکسها کویت هدف حمله پهپادی قرار گرفت قانون با کارتهای بازرگانی اجارهای چه میکند؟ ریشه گرانی موبایل دربازار ایران چیست؟ اثر افزایش قیمت جهانی پررنگ است رسانه های آمریکایی: ترامپ در دوراهی تصمیم گیری حمله به زیرساخت های انرژی ایران آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/ بزرگترین صادرکننده استیبلکوین جهان مشتری طلا ماند گزارشی از حادثه دریایی در شمال شرقی لیما در سواحل عمان ادامه اصلاح ناترازی بانکها/ بنگاهداری موسسات اعتباری زیر ذرهبین عصاره برگ ریحان میتواند شدت علائم سندرم قبل از قاعدگی را کاهش دهد یمن گزارشها درباره دریافت عوارض از کشتیها را تکذیب کرد گزارش بازار سرمایه امروز ۱۰ مرداد/بورس دو چهره شد صداوسیما چه کرد که مردم به سمت رسانههای بیگانه و فضای مجازی رفتند؟ بیقراری و اشکهای نفیسه روشن در یادبود اکبر عبدی (+عکس) ثبت نام یک آزمون به تعویق افتاد