عصر ایران

برچسب جستجو
در این ویدئو یک آشپز ماهر افغان نحوه پخت یک کوفته اصیل را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۰۴۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۰

در این ویدئو یک آشپز یمنی با مواد اولیه شامل: ۱۰۰ گرم کدو سبز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۴۰ گرم سیر رنده شده، ۳۰ گرم آرد سوخاری، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری جعفری خشک، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پاپریکا دودی، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، نمک به میزان لازم و روغن نباتی این کوفته را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۲۴۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲

در این ویدئو یک آشپز ماهر با ۳۰۰ گرم دال عدس قرمز، بلغور ریز به اندازه شکر یک لیوان دسته دار، یک لیتر آب، یک لیتر آب، ۴ عدد پیاز متوسط، رب پنج قاشق غذاخوری، چهار عدد سیر، جعفری تازه یک کاسه ماست خوری، زیره یک قاشق مرباخوری، فلفل قرمز پول بیبر و یا فلفل شیرین پاپریکا یک قاشق چای خوری پر، پیازچه سه چهار ساقه و رب انار دو سه قاشق غذاخوری این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۰۰۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵

در این ویدئو یک آشپز مصری با ۳/۴ کیلو گوشت مخلوط شانه و دنده، ۱/۴ کیلو گوشت بره، ۲ عدد پیاز، ۳ قاشق غذاخوری جعفری یا گشنیز، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه و یک پیمانه جوز هندی این کوفته را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۸۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰

در این ویدئو یک آشپز عراقی با ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، نمک به میزان لازم، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری پاپر یکا، ۳ عدد سیب زمینی، ۳ عدد گوجه فرنگی، ۲ عدد فلفل سبز و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این کوفته را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۸۵۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹

مومو؛ کوفته ‌های خوشمزه و لطیف تبتی از محبوب‌ترین غذا‌های خیابانی کلکته و دهلی است!
کد خبر: ۹۸۶۲۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، نصف فنجان آرد، خرد نان سوخاری، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان جعفری خرد شده، یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه این کوفته را با یک برنج معطر درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۵۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

در این ویدئو یک آشپز ژاپنی مشهور خیابانی را خواهید دید که با خرچنگ یک غذای محبوب و مشهور را آماده می‌کند.
کد خبر: ۹۸۱۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

در این ویدئو یک بانوی روستایی اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که در دل طبیعت زیبای این کشور یک کوفته خوشمزه طبخ می کند.
کد خبر: ۹۶۷۳۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹

همانطور که از اسم این کوفته مشخص است، با غذایی گیاهی و جذاب روبه‌رو هستید که می‌تواند به عنوان پیش غذا، ناهار یا شام گزینه‌ی دلچسبی باشد.
کد خبر: ۹۲۱۳۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶

در این ویدئو با طرز تهیه یک کوفته بسیار خوشمزه به سبک هندی آشنا خواهید شد که شباهت بسیار زیادی به کوفته تبریزی ما داره.
کد خبر: ۹۱۹۲۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

همانطور که از اسم این کوفته مشخص است، با غذایی گیاهی و جذاب روبه‌رو هستید که می‌تواند به عنوان پیش غذا، ناهار یا شام گزینه‌ی دلچسبی باشد.
کد خبر: ۹۱۸۹۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

علت وارفتن کوفته چیست؟
وارفتن کوفته دلایل مختلفی دارد که با دانستن هر یک و رعایت آن‌ها می‌توان به آسان‌ترین شکل ممکن این غذا را تهیه کرد. در ادامه به برخی از موارد موثر بر شل شدن مواد و وارفتن کوفته اشاره شده است.
کد خبر: ۹۱۶۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸

کد خبر: ۳۶۰۳۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲

کد خبر: ۳۳۰۱۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۲

آخرین اخبار
پربازدید ها