مخمر

برچسب جستجو
در این ویدیو با مواد ساده مانند آرد، آب و مخمر، نان خوشمزه و پنیری بدون فر و در تابه را در ۵ دقیقه یاد بگیرید. این نان سیر و پیاز با پنیر موزارلا، بافتی نرم و طعمی بی نظیر دارد که از نانوایی هم بهتر است. با این دستور سریع و آسان، دیگر نیازی به خرید نان از بیرون ندارید و می‌توانید نانی تازه و خانگی برای صبحانه، عصرانه یا شام آماده کنید. این ویدیو را تا انتها ببینید و این نان شگفت انگیز را امتحان کنید.
کد خبر: ۱۱۷۱۳۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷

پژوهشگران پس از استخراج «مخمر» از بدن «اوتسی مرد یخی» موفق به پخت نان شدند. این مومیایی به دلیل منجمد ماندن در یخ‌های کوهستان آلپ، هزاران سال به شکلی استثنایی حفظ شده بود.
کد خبر: ۱۱۶۹۰۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۸

بره موم همان ماده قهوه‌ای رنگی است که توسط زنبورها برای بستن درز و شکاف‌های کندو استفاده می‌شود. این ماده که مخلوطی از بزاق و موم زنبور عسل است و به عنوان چسب زنبور عسل شناخته می‌شود، دارای خواص متعددی است که در صنایع غذایی، دارویی و مکمل کاربرد دارد.
کد خبر: ۱۰۴۹۵۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹

کارلوس لوپز اوتین، محقق در دانشگاه اویدو، می‌گوید روند معکوس کردن پیری و بهبود سلامت در انسان‌ها «به نظر می‌رسد هدف معقول‌تر و مقرون به صرفه‌تر از رویاهای غیرمحتمل جاودانگی باشد.» / عکس: تصویر میکروسکوپی مخمر ساکارومایسس سرویزیه
کد خبر: ۹۲۳۹۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵

گروهی از دانشمندان مستقر در بریتانیا به رهبری کارشناسان دانشگاه ناتینگهام و امپریال کالج لندن، ساخت یک کروموزوم مصنوعی را به عنوان بخشی از یک پروژه بزرگ بین‌المللی برای ساخت اولین ژنوم مخمر مصنوعی در جهان به پایان رساندند.
کد خبر: ۹۱۷۲۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱

تخمیر پدیده‌ای ناشی از مجموعه فعالیت های زیستی است که در آن ترکیبات آلی دارای مولکول های بزرگ به ترکیبات دارای مولکول های کوچکتر و ساده‌تر شکسته و تجزیه (کاتابولیسم) می شود؛در این فرآیند علاوه بر ایجاد ترکیبات آلی ساده‌تر، گازکربنیک و انرژی نیز آزاد می‌شود، به بیان دیگر تخمیر تجزیه ناقص بعضی از متابولیت ها (ترکیبات آلی) به ترکیبات ساده‌تر همراه با انرژی توسط عامل تخمیری است.
کد خبر: ۴۷۹۱۱۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱

با افزودن توالی دی‌ان‌ای گاو به سلول‌های مخمر، فرآیند رشد شروع شده و در شرایط مطلوب دمایی و غلظت، پروتئین‌های شیر آماده استخراج می‌شوند.
کد خبر: ۳۶۳۲۵۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷

رییس ذخایر ژنتیکی ایران : کلکسیون کشت قارچها مجموعه ای بی نظیر از انواع کپک و مخمرهاست که به عنوان مجموعه کشت در بانک میکروارگانیسمهای مرکز ملی ذخائر ژنتیکی و زیستی ایران راه اندازی شده است.
کد خبر: ۳۳۶۹۹۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱

آخرین اخبار
چین تحریم هوایی ایران غیرقانونی است/ ترکیه تحریم های آمریکا علیه صنعت هوایی ایران را به اجرا گذاشت اصغر فرهادی در حاشیه مراسم خانه سینما چه گفت؟ سخنگوی قوه قضاییه: دستگاه قضایی پرونده دانش‌آموزان و معلمان شجره طیبه میناب را در دست پیگیری دارد/ تشکیل ۶۱ پرونده درباره حمله به زیرساخت‌ها و هجوم به مردم در استان هرمزگان/ آخرین وضعیت پرونده کینگ مانی فیلمساز بریتانیایی: دوران خلاقیت نتفلیکس گذشته است هر روز هم بدتر می‌شود اگر صبح‌ها بی‌انرژی بیدار می‌شوید، این ترکیب طبیعی را امتحان کنید جنسن هوانگ ؛ مدیرعاملی که خودش به رسانه انویدیا تبدیل شد مدیر اقتصادی چقدر باید در رسانه دیده شود؟ همراه اول از کلاسا رونمایی کرد؛ سرویس جدید کلاس مجازی برای مدارس، معلمان و سازمان‌ها جنگ ترامپ و رسانه‌ها / از ممنوعیت ورود 3 رسانه تا شکایت و توقف پوشش تلویزیونی خبرگزاری فرانسه: چین مخالفت خود را با تحریم‌های آمریکا علیه شرکت‌های هواپیمایی ایران اعلام کرده/ پکن این تحریم‌ها را «غیر قانونی» توصیف کرده
پربازدید ها