آشپزخانه

برچسب جستجو
این ویدئو شما را با ۳۰ ابزار کاربردی، خلاقانه و گاهی شگفت‌انگیز آشپزخانه آشنا می‌کند.
کد خبر: ۱۱۳۵۷۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶

برق انداختن ظروف استیل: از سرکه تا جوش شیرین
کد خبر: ۱۱۳۴۰۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰

رنگ در فضاهای معماری حتی می تواند درک ما را تغییر دهد و توهماتی از عمق، حرکت و بافت ایجاد کند که بر نحوه تجربه ما از فضا تأثیر می گذارد. رنگ‌ های گرم‌تر مانند نارنجی و قرمز باعث می‌ شود فضا احساس صمیمی‌ تر و دنج‌تر کند، در حالی که رنگ‌ های سفید و آبی سرد حسی از باز بودن را القا می‌ کنند و فضاها را بلندتر و گسترده‌ تر نشان می‌ دهند.
کد خبر: ۱۱۳۲۷۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۶

پیشینیان همیشه بر این نکته تاکید کردند که غذای سالم و طبیعی، بهترین دارو است. آجیل و دانه‌ها به راحتی در دسترس و مملو از مواد مغذی هستند و مصرف روزانه آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، التهاب را کاهش می‌دهد و انرژی لازم روزانه را فراهم خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۳۲۵۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۵

دارچین ادویه‌ای خوش‌عطر و باستانی است که از پوست داخلی درخت دارچین به دست می‌آید و به دو نوع اصلی کاسیا (معمولی) و سیلان (اصل و گران‌تر) تقسیم می‌شود.
کد خبر: ۱۱۲۴۲۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۶

در ادامه این مطلب، شما را با این ۶ نقطه در آشپزخانه شامل سینک‌ آشپزخانه، تخته‌های برش، کیسه‌های مواد غذایی قابل استفاده مجدد، حوله‌ها و اسفنج‌های آشپزخانه، دستگیره‌های لوازم خانگی و کانتر (پیشخوان) آشپزخانه آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۱۱۲۲۷۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲

پودر پیاز یکی از موارد پرمصرف در آشپزخانه ها است که برای خوش طعم کردن و عطر کردن غذاها می باشد، در ادامه با روش های نگهداری پودر پیاز و طرز تهیه آن بیشتر آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۱۱۱۵۴۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸

گاهی اوقات غذاهای خاص کشورهای مختلف دنیا نیز به ویژه در دیدارهای رسمی مورد توجه قرار می گیرد. حتی ممکن است گاهی در برخی مناسبت ها غذاهای ایرانی مانند کباب ها و زرشک پلو نیز در میز پذیرایی قرار بگیرند تا نشان دهنده تنوع فرهنگی و احترام به آداب و رسوم دیگر کشورها باشد.
کد خبر: ۱۱۱۳۱۹۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱

هواپز این روزها یکی از وسایل پرکاربرد آشپزخانه شده که به‌ خاطر سرعت و راحتی پخت، توجه همه را جلب کرده است؛ استفاده از هواپز تنها محدود به سرخ‌ کردن نیست و امکانات متنوع دیگری هم دارد.
کد خبر: ۱۱۰۵۳۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸

کارهای خانه همیشه خسته‌کننده نیستند. گاهی فقط کمی خلاقیت و نگاه متفاوت کافی است تا از دل وسایل ساده‌ آشپزخانه، راه‌حل‌هایی هوشمندانه برای مشکلات روزمره پیدا کنید.
کد خبر: ۱۱۰۳۴۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲

نادر میرزا قاجار، این مرد فرهیخته و چندوجهی، در میان هزارتوی خاندان پهناور قاجار، زندگی‌ای رقم زد که از کاغذبازی‌های دیوانی تا دستور پخت کوفته تبریزی، همه‌اش بوی دانش و دلتنگی می‌داد.
کد خبر: ۱۱۰۲۷۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰

تحقیقات نشان می‌دهد اسفنج‌های ظرفشویی حتی پس از شست‌وشو یا جوشاندن، همچنان محل تجمع باکتری‌های مضر هستند. USDA توصیه می‌کند اسفنج‌ها را مرتب تعویض کنید—به‌ویژه اگر بوی ناخوشایند گرفته‌اند.
کد خبر: ۱۱۰۲۶۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰

تاکنون ۸ مورد گزارش صدمات سوختگی به این کمیسیون فرستاده شده است.علت این امر پرتاب شدن مواد غذایی داغ از داخل زودپز به بیرون است.
کد خبر: ۱۱۰۲۱۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۸

آب‌لیمو با خاصیت ضدباکتری و اسید سیتریک طبیعی، یک پاک‌کننده مؤثر و دوستدار محیط‌زیست برای آشپزخانه است. با استفاده از آن می‌توان فر، سینک، وسایل استیل، یخچال و حتی لکه‌های روی کانتر را به‌سادگی تمیز و خوشبو کرد.
کد خبر: ۱۱۰۰۲۹۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳

همچنین آخرین انعام و مزد با تمام کردن کار آشپزخانه و اجاق به معمار و کارگرها تعلق می‌گرفته است.
کد خبر: ۱۰۹۹۱۹۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹

تبلیغات
کد خبر: ۱۰۹۴۳۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴

فر یکی از وسایل ضروری آشپزخانه است که روزانه برای پخت‌وپز انواع غذاها استفاده شده و به مرور زمان، با لکه‌های چربی و سوختگی کدر می‌شود.
کد خبر: ۱۰۹۴۳۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴

در ادامه ابزار جالب آشپزخانه‌ای ۱۰ تای دیگر را به شما معرفی می‌کنیم که حتما برای شما جذاب هستند.
کد خبر: ۱۰۸۵۹۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶

در تازه‌ترین بررسی لوازم نوآورانه آشپزخانه، علی نجومی ۲۰ ابزار خلاقانه را زیر ذره‌بین برده است. در این بخش، شمارش معکوس از ابزار شماره ۲۰ تا ۱۰ را مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۸۵۲۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵

این فیلم از یک کارگاه در پاکستان پربازدید شده است.
کد خبر: ۱۰۷۴۳۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۵

آخرین اخبار
پربازدید ها