عصر ایران

ژاپنی‌ها تقریباً همه نوع ماهی از هر نقطه از دنیا را می‌خورند، ماهیگیران در این کشور درآمد مکفی دارند، و برنج از خوردنی‌های مهم آن‌ها به شمار می‌رود و ژاپنی‌ها تقریباً هر روز برنج می‌خورند. گوشت خام اسب هم یکی از مهمترین خوراکی‌های مردم ژاپن است.