عصر ایران

یکی از غذای‌های بسیار خوشمزه گیلانی املت انار است؛ یک غذای ساده و سریع که پر طرفدار است.

در این برنامه که با هماهنگی رایزنی فرهنگی جمهوری اسلامی ایران در فدراسیون روسیه ضبط شد، یکی از سرآشپزان ایرانی در استودیوی ضبط برنامه حاضر شد و آماده‌سازی غذای ایرانی را به بینندگان و تماشاگران در استودیو آموزش داد. این برنامه، ۱۴ دسامبر ۲۰۲۳ (۲۳ آذر ۱۴۰۲) از کانال یک تلویزیون در سراسر روسیه و کشور‌های حوزه مشترک‌المنافع پخش خواهد شد.

در این ویدئو یک خانواده روستایی ایرانی را می بینید که با مهارت جالب و دیدنی خود یک غذای خاص با بادمجان و گوشت آماده می کنند.