خمیر پیراشکی فوری یکی از پرکاربردترین و محبوبترین پایهها در آشپزی جهانی است که برای تهیه انواع غذاهای شور، دسرهای شیرین و میانوعدههای لذیذ از صبحانه تا شام کاربرد دارد. این خمیر بافت منعطفی دارد که امکان تهیه پیراشکیهایی با مواد متنوعی مانند مواد پیتزا، کرمهای مخصوص یا حتی بهصورت ساده و شیرین را فراهم میکند.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: آب گرم ۳۰۰ میلی لیتر، روغن۱۰۰ میلی لیتر، خمیر مایه خشک۱۰ گرم، شکر ۲۰گرم، نمک۵گرم، آرد۴۸۰ گرم و همچنین مواد میانی: سیب زمینی بزرگ ۱عدد، قارچ ۱۵۰ گرم، فلفل دلمه نصف عدد، دوعدد فلفل تند و جعفری خرد شده ۳تا۴ قاشق غذاخوری این پیراشکی خوش طعم را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۵۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۵