مواد لازم:__شیر عسلی ۲ ق غ __پنیر خامهای ۲۵۰ گرم__قهوه برای مرطوب کردن__لیدی فینگر ۲۵-۲۰ عدد__خامه قنادی ۲۵۰ گرم__کرم پسته ۱ ق غ
کد خبر: ۱۱۷۲۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۱
مواد لازم :__شیر ¾ لیوان __روغن مایع ۱ ق غ__پودر پاپریکا ۱ ق چ__رنگ خوراکی قرمز ۴ قطره__فلفل قرمز ½ ق چ__تخم مرغ ۱ عدد__آرد ½ لیوان__نمک__مواد میانی کرپ :__کالباس خورد شده ۱ لیوان__خیارشور خورد شده ⅓ لیوان__پیازچه خورد شده ⅓ لیوان__سس مایونز ۴ ق غ__نمک مقداری
کد خبر: ۱۱۷۱۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۱
شیرینی سنتی بهشتی یکی از خوشمزهترین و آسانترین شیرینیهای خانگی است که با تنها سه ماده اصلی تهیه میشود. مواد لازم: روغن جامد یا صاف قنادی ۱۲۰ گرم، پودر قند ۲۰۰ گرم، آرد ۳۰۰ گرم، وانیل ۱/۴ق چ، پودر هل ۱/۴ق چ، تخم خرفه برای تزئین، دمای ۱۵۰ درجه ۲۰ دقیقه.
کد خبر: ۱۱۷۱۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
بررسی های متعدد پزشکی در حوزه اختلالات خواب نشان داده است که مصرف بالای مواد قندی میتواند سطح قند خون را به حدی تغییر دهد که بدن شروع به ترشح هورمونهایی کند که باعث بیدار نگه داشتن فرد میشود.
کد خبر: ۱۱۷۱۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
این ویدیو طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه با خمیر هزار لایه و گیلاس را آموزش میدهد؛ دسری میوهای و ساده که تهیه آن آسان است و برای هر مناسبتی میتواند گزینهای مناسب باشد.
کد خبر: ۱۱۶۹۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
مصرف بیش از اندازهی کربوهیدراتهای تصفیه شده مثل برنج، سیبزمینی، شیرینی، قند و … باعث کبد چرب میشه. مصرف عرقیجاتی مثل خارمریم یا زردچوبه و یا دارو و مکملهایی که تو بازار هست، کبد چرب رو درمان نمیکنه.
کد خبر: ۱۱۵۸۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۴
کلوچه خرمایی خانگی ترکیبی از بوی نوستالژی و طعم سنتی ایرانی است که با ۲ عدد تخممرغ، ۱/۲ گیلاس پودر قند، ۱/۲ گیلاس روغن، ۲ گیلاس آرد، ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق چایخوری بکینگپودر تهیه میشود. برای مواد میانی نیز از ۲۰۰ گرم خرما، ۱/۲ قاشق چایخوری هل، ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین و ۱ قاشق غذاخوری روغن استفاده میشود.
کد خبر: ۱۱۴۹۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
شیرینیها همواره نقشی مهم و اثرگذاری در فرهنگ غذایی ایرانیان دارند. بعضی از این شیرینیها تنها به سبب طعم و ظاهر شناخته نمیشوند؛ بلکه پیوندی عمیق با هویت و سنتهای بومی دارند. به همین خاطر جایگاه متمایزتری نسبت به دیگر شیرینیها پیدا میکنند.
کد خبر: ۱۱۴۵۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۱
مشاهدات میدانی از سطح شهر نشان میدهد بازار این محصول نسبت به سالهای گذشته کمرونقتر است.
کد خبر: ۱۱۴۴۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
مصرف بیش از حد این شیرینیها میتواند باعث افزایش چربی خون، اختلالات قند خون، مشکلات گوارشی و در مجموع تضعیف عملکرد سیستم ایمنی بدن شود؛ موضوعی که بهویژه برای روزهداران اهمیت بیشتری دارد.
کد خبر: ۱۱۴۴۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
در این ویدئو، روش تهیه شیرینی نخودچی سنتی بهصورت خانگی و بدون نیاز به فر، همزن و ترازو آموزش داده میشود؛ دستوری ساده با عطر هل و بافتی نرم و بازاری.
کد خبر: ۱۱۴۳۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
در این دستور ساده، با استفاده از تنها ۲ عدد تخممرغ میتوانید شیرینیای ترد و خوشمزه برای پذیرایی سال نو آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۴۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲
این شیرینی با ترکیبات خوشطعم پوره کدو حلوایی و ادویههای گرم، یک گزینه عالی برای عصرانههای پاییزی و زمستانی شماست. استفاده از آرد برنج در این دستور باعث میشود بافت لطیف و منحصربهفردی پیدا کند.
کد خبر: ۱۱۳۹۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۰
در این ویدئو از برنامه طبیب درباره این موضوع توضیح داده شده است.
کد خبر: ۱۱۳۷۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
این مطالعات نشان میدهد کاهش تدریجی و هوشمندانه نمک در صنایع غذایی یکی از کمهزینهترین و مؤثرترین راهها برای ارتقای سلامت عمومی است؛ راهکاری که میتواند در بسیاری از کشورها، بیسروصدا جان هزاران نفر را نجات دهد.
کد خبر: ۱۱۳۷۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
این ویدئو که در یکی از خیابانهای جاکارتای اندونزی ضبط شده است، مراحل تهیه شیرینی مارتاباک با شکلات، پنیر، شیر غلیظ شده و ... توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۱۱۳۴۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۳
این ویدئو روش پخت سوهان قم، شیرینی سنتی ایرانی با قدمتی بیش از ۱۰۰ سال، را نشان میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
خودکفایی شکر با حذف ارز ترجیحی و توسعه صنایع تبدیلی در دسترس قرار گرفت.
کد خبر: ۱۱۳۳۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۸
در مورد شیرینیهایی که معمولاً خانوادهها بهویژه در فصل سرما و دورهمیها تهیه میکنند نیز باید دقت شود؛ این خوراکیها کالری بالایی دارند و ارزش تغذیهای پایینی دارند، بهویژه اگر تحرک و فعالیت بدنی کم باشد.
کد خبر: ۱۱۲۹۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۱
در آستانه شب یلدا، جشنی که همواره با گرما، دورهمی و سفرههای رنگین شناخته میشد، تورم و افزایش قیمتها معادلات تازهای پیشروی خانوادهها گذاشته است؛ تا جایی که برگزاری یک یلدای ساده برای بسیاری از کارگران و بازنشستگان به تصمیمی اقتصادی و پرهزینه تبدیل شده و این آیین کهن را به شکلی سادهتر و محتاطانهتر از همیشه به خانهها کشانده است.
کد خبر: ۱۱۲۵۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹