ماهی سالمون جزو ماهی های خوش طعمی است که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.این اسیدهای چرب برای سلامت قلب بسیار لازم هستند این ماهی سر شار از پروتئین است و در موقع خرید دقت کنید که از نوع آزاد دریایی آن خریداری کنید.
کد خبر: ۲۷۵۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۲
محققین مواد مغذی ویژه ای همچون؛ اسیدهای چرب غیر اشباع با یک و چند پیوند دوگانه، ویتامین E، بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین 12B، فولات و ویتامین D را ارزیابی کردند.
کد خبر: ۲۳۸۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
همه مغزها حاوی فیبر بوده و به کاهش کلسترول خون کمک می کنند. همچنین مصرف فیبرها موجب احساس سیری شده و در نتیجه شما بعد از مصرف مغزها ، غذای کمتری می خورید. تحقیقات نشان می دهند که فیبرها در پیشگیری از دیابت نیز نقش مهمی ایفا می کنند.
کد خبر: ۲۳۸۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
روغن زیتون خالص و مغزها از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای هستند؛ رژیم غذایی مدیترانه ای نیز یک الگوی غذایی دوستدار قلب محسوب می شود.
کد خبر: ۲۲۹۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۰۶
گسترش چاقی در جهان به معنی افزایش شمار مبتلایان به سندرم متابولیک می باشد. علائم آن شامل: افزایش چربی شکمی، قند و فشار خون بالاست
کد خبر: ۲۲۹۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۰۶
در اين تحقيق، همچنین چاقی ناحیه شکم، فشار خون بالا، سطح گلوکز و کلسترول بد نیز روند رو به کاهشی را نشان داد. شاخص توده بدنی و بزرگی دور کمر نیز با مصرف مغزها کاهش یافت.
کد خبر: ۲۱۸۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۸