در این ویدئو یک آشپز چینی، طرز تهیه یک شیرینی ساده و خوشمزه را آموزش میدهد. مواد اولیه شامل ۳ برش نان تست، ۲ عدد تخممرغ، ۱۲ گرم شکر سفید، ۱۵ میلیلیتر کره ذوب شده بدون نمک، ¼ قاشق چایخوری دارچین، کمی نمک و ۱۲۰ میلیلیتر شیر است.
کد خبر: ۱۰۳۲۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
در این ویدئو، یک آشپز ماهر با مواد لازم، شامل دو عدد تخممرغ، یک و نیم پیمانه شیر ولرم (۳۰۰ میلیلیتر)، یک و نیم پیمانه آب ولرم (۳۰۰ میلیلیتر)، یک قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم)، یک قاشق چایخوری نمک (۸ گرم)، یک قاشق غذاخوری خمیر مایه (۱۰ گرم)، سه و نیم پیمانه آرد سفید (۴۲۰ گرم)، سه عدد کدو، چند شاخه پیازچه، یک عدد فلفل دلمه قرمز، یک دسته جعفری، یک عدد سیبزمینی، یک عدد پیاز و نصف پیمانه پنیر پیتزا (۱۲۰ گرم) به آموزش طرز تهیه این میان وعده میپردازد.
کد خبر: ۱۰۳۲۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۵
سفیده تخم مرغ کم کالری و چربی، منبع بسیار خوبی از پروتئین با کیفیت بالا است که حاوی حدود ۳.۶ گرم پروتئین در هر تخم مرغ بزرگ است که آن را برای عضله سازی، ترمیم و ریکاوری ایده آل میکند.
کد خبر: ۱۰۳۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۴
خواص تخم مرغ بیشمار است. درنتیجه، تخم مرغ غذای کاملی بهحساب میآید و تقریبا مقدار کمی از همهی مواد مغذی موردنیاز بدن را در خود دارد. تخم مرغ های محلی یا غنیشده با امگا ۳ از خواص بیشتری برخوردار هستند. اسید چرب امگا ۳ و ویتامین A و E در این تخم مرغ ها بیشتر است.
کد خبر: ۱۰۳۱۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
در خیابانهای پکن، برنج سرخشده با روغن پیازچه و ترکیب میگو و تخممرغ یکی از محبوبترین غذاهای چینی است. این غذا نه تنها طعمی لذیذ و متفاوت دارد بلکه به دلیل استفاده از پیازچه تازه، عطری خاص و خوشایند را به هر لقمه میبخشد.
کد خبر: ۱۰۳۰۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ عدد خمیر، ۲ عدد تخم مرغ ، ۲۵۰ گرم ماست، ۱۵۰ گرم پنیر فتا، یک دسته جعفری، ۵۰ میلی لیتر روغن و یک قاشق نمک این میان وعده را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۳۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
تخممرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب میشود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
کد خبر: ۱۰۳۰۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
اگرچه سفیده تخم مرغ پروتئین بیشتری دارد، اما اکثر مواد مغذی موجود در تخم مرغ در واقع در زرده آن یافت می شود. زرده تخم مرغ سرشار از چربی، سلنیوم، فسفر، ویتامین B۱۲، ویتامین A، ویتامین D، فولات و ریبوفلاوین است.
کد خبر: ۱۰۳۰۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
در این ویدئو یک آشپز چینی دو دستور پخت خوشمزه و ساده با سیبزمینی و تخممرغ را آموزش میدهد. در دستور اول، با ۳ عدد سیبزمینی، ۴ عدد تخممرغ، کمی نمک، فلفل سیاه، جعفری تازه، ½ پیاز، روغن زیتون، ۱۰ گرم کره بدون نمک و پنیر رندهشده، غذایی سریع و لذیذ میسازیم. در دستور دوم، تنها با ۱ عدد سیبزمینی ۲ عدد تخممرغ، نمک، فلفل، روغن و پیازچه، یک صبحانه خوشمزه آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۹۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم بروکلی، ۴۸۰ میلی لیتر آب، یک دسته پیازچه، ۳ عدد تخم مرغ ، یک عدد فلفل دلمهای زرد، یک عدد فلفل دلمهای قرمز، مقداری کرفس، فلفل سیاه آسیاب شده، ۲ حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری ماست یونانی، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز و مقداری شوید این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
در این ویدئو، یک آشپز چینی با استفاده از مواد اولیه ساده مانند ۱ عدد موز، ۱ عدد تخممرغ، مقداری نمک، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل، ۵۰ میلیلیتر شیر، ۵۰ گرم چیپس شکلات، روغن زیتون یا کره، ۷۵ گرم آرد کیک یا آرد همهمنظوره و ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک صبحانه خوشمزه و سریع با موز و تخممرغ آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۸۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
کد خبر: ۱۰۲۷۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
در این ویدئو، یک آشپز اسپانیایی با استفاده از: ۱ کیلو سیبزمینی پخته شده، ۱ عدد پیاز خرد شده، ۱ فیله مرغ، ۲۵۰ گرم قارچ خرد شده، ۱۵۰ میلیلیتر شیر، ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده، نمک، فلفل، پاپریکا، سیر، ۲ هویج رنده شده، ۱۰۰ گرم آرد، ۱۵۰ گرم آرد برای تهیه کوفتهها، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز، ۲ قاشق غذاخوری خامه ترش، ۱ حبه سیر خرد شده، شوید و جعفری، یک دستور پخت ساده و خوشمزه آماده میکند که برای همه افراد خانواده مناسب است.
کد خبر: ۱۰۲۶۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم اسفناج خام، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، دارچین، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۳ عدد تخم مرغ و همچنین: مواد لازم برای لایه تخم مرغ ی: ۲ عدد تخم مرغ ، ۳ قاشق غذاخوری شیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۲ قاشق غذاخوری زعفران (اختیاری) نمک، فلفل قرمز و در نهایت مواد میانی: ۲۰۰ گرم پنیر خامهای یا ماست چکیده کاملا سفت، ۵۰۰ گرم گردو و ۲ قاشق غذاخوری زرشک این رولت را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۴۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
این ویدئو که در خیابان های کابل افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت چپلی کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۳۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
تحقیقات جدید ارتباطی بین خوردن تخم مرغ و بهبود تراکم استخوان پیدا کرده است که نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان است. به گفته کارشناسان، مصرف تخم مرغ می تواند تولید آنزیم خاصی را که منجر به استخوان های قوی تر می شود، بهبود بخشد.
کد خبر: ۱۰۲۲۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
مصرف تخم مرغ اثرگذاری زیادی در روند درمان کمر دردها دارد.
کد خبر: ۱۰۱۹۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
زرده تخم مرغ اغلب کانون بحثهای مختلف سلامتی است، اما بسیاری از مردم ممکن است ندانند که این ماده خوراکی چقدر خاصیت دارد. زرده تخم مرغ عمدتا دارای طعم غنی و محتوای کلسترول بالا است، اما ویژگیهای این ماده غذایی آن را در جایگاهی فراتر از یک غذای ساده آشپزخانه قرار میدهد.
کد خبر: ۱۰۱۹۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک فنجان بلغور جو دوسر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ عدد تخم مرغ ، ۲ عدد موز، مقداری وانیل، یک عدد سیب و مقداری دارچین این غذای ساده و فوری را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۱۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۴
در این ویدئو یک زوج مسن ساکن روستاهای کشور افغانستان را خواهید دید که با سیب زمینی یک غذای خوشمزه درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۸۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۴