فلاونوئیدها ترکیبات پلی فنولی طبیعی هستند که در گیاهان وجود دارند. تاکنون هزاران نوع از این ترکیبات شناسایی شده اند. آنها علاوه بر ایجاد رنگ در بسیاری از میوه ها و سبزیجات، به گیاهان در برابر عوامل محیطی و آسیب های اکسیداتیو کمک می کنند.
کد خبر: ۱۲۰۳۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
رنگدانه های کاروتنوئیدی برای ما اهیمت دارند اما نمی توانیم آنها را در بدن خود سنتز کنیم، از این رو، به دریافت آنها از مواد غذایی وابسته هستیم.
کد خبر: ۷۲۱۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
فشار خون بالا یا هایپرتنشن یکی از رایجترین بیماری های قلبی-عروقی در سراسر دنیا به شمار می آید.در مجموعیک چهارم جامعه بزرگسال به فشار خون بالا مبتلا می باشند.
کد خبر: ۲۲۰۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۸