رنگدانه های کاروتنوئید ی برای ما اهیمت دارند اما نمی توانیم آنها را در بدن خود سنتز کنیم، از این رو، به دریافت آنها از مواد غذایی وابسته هستیم.
کد خبر: ۷۲۱۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنوئید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.
کد خبر: ۷۱۴۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
کاروتنوئید ها می توانند به محافظت از چشمان شما در برابر یکی از دلایل اصلی نابینایی، شرایطی که به نام انحطاط ماکولا مرتبط با افزایش سن شناخته می شود، کمک کنند.
کد خبر: ۵۷۷۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
گفتني است در كنار هر غذايي حتما بايد ظرفي از سبزيجات به ويژه كاهو مصرف كنيد.
کد خبر: ۲۸۴۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۹
وی در ادامه پیرامون مصرف بیش از حد هویج گفت: مضرات ناشی از مصرف هویج نادر است اما در صورت مصرف بیش از اندازه سبب رسوب مواد رنگی زرد رنگ در زیر پوست شده و ایجاد زردی می کند که البته این زردی با یرقان متفاوت است.
کد خبر: ۲۶۴۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۲