موز منبع نشاسته مقاوم است به خصوص هر چه سبزتر باشد. نشاسته مقاوم در برابر هضم مقاومت میکند و توسط روده بزرگ کُندتر جذب میشود. نشاسته مقاوم در روده بزرگ توسط میکروبیوم تخمیر میشود و مولکولهایی به نام اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید میکند که با کاهش سرطان روده بزرگ و بهبود حساسیت به انسولین مرتبط است. بنابراین، به دلیل تاثیر نشاسته مقاوم یک موز نارس یا کال احتمالا در مقایسه با موز بیش از حد رسیده واکنش قند خون کُندتری ایجاد میکند.
کد خبر: ۹۲۷۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
انتقال کودکان نارس از غزه به مصر را ببینید. خبر و تصاویر دردناک کودکان نارس غزه بدون تجهیزات مراقبتی روی تختهای بیمارستان توجه بسیاری از خبرگزاریها و مردم جهان را به خود جلب کرده است.
کد خبر: ۹۱۹۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
کد خبر: ۵۷۳۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
کد خبر: ۳۱۵۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۴
کد خبر: ۲۷۱۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۱۶