۰۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
ویدیوی ادعایی از سقوط هواپیمای حامل رئیس ستاد کل ارتش لیبی حمل مشعل المپیک توسط جکی چان (فیلم) آیا کپسول مکمل برای درمان آرتروز زانو مفید است؟ (فیلم) پلیس راهور: تردد با اسکیت و اسکوتر در خیابان‌های اصلی تهران ممنوع است (فیلم) وضعیت تلخ رضا رویگری پس از سال‌ها خاطره‌آفرینی و هنرمندی برای ایران (فیلم) وزیر رفاه: آماده اجرای طرح کالابرگ الکترونیک با روش جدید هستیم (فیلم) ماجرای خبر تخریب مجسمه شاپور اول ساسانی در میدان انقلاب چه بود؟ (فیلم) فرآیند ساخت مبل کارائوکه نسوز در کارخانه کره‌ای (فیلم) گل کم نظیر مراکش به اردن در فینال جام عربی در دوحه قطر (فیلم) بارش یک‌متری برف در ارتفاعات کرمان (فیلم) لحظه ترسناک واژگون شدن هواپیمای کوچک در باد ۱۰۰ مایلی (فیلم) حمله جدید آمریکا به یک کشتی در اقیانوس آرام (فیلم) یک اتوبوس به تنهایی مسئول آلودگی هوای تهران شد! (فیلم) بستنی با طعم گل محمدیِ ایرانی در عربستان ترند شد (فیلم) اژه‌ای: کاری می‌کنم مفسدان ماستشان را کیسه کنند (فیلم)