۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۶:۴۰
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
کشف نشانه‌های جالب از سوزاندن اجساد در عصر نوسنگی / اسرار مقبره باستانی دلان دار نوث (فیلم) استقبال رسمی الهام علی‌اف از رییس جمهور پزشکیان (فیلم) چادر فرماندهی عملیات اطفا در بندر شهید رجایی (فیلم) اقامه نماز میت بر پیکر محیط‌بان شهید کاظم مصدق با حضور اقشار مختلف مردم از مقابل حسینیه ثارالله گرگان (فیلم) روایت یکی از آتش‌نشانان از روند اطفای حریق کانتینرهای دارای مواد خطرناک (فیلم) ای واویلا عزای بندرن... سوگواری در جشنواره کوچه برای بندر عباس با حضور سروش صحت و احسان عبدی پور (فیلم) استقبال رسمی رئیس جمهور آذربایجان از رئیس جمهوری اسلامی ایران (فیلم) بقایی: آزادسازی دارایی‌های بلوکه شده بخشی از روند مذاکرات با آمریکا خواهد بود (فیلم) توقیف خودروی پراید با راننده ۱۲ ساله / فیلمی از برخورد این پراید با یک کودک (فیلم) عملیات هواپیما و بالگردهای آتش‌نشان سپاه همچنان ادامه دارد (فیلم) چرا انگشتر پاپ پس از مرگ او شکسته می‌شود؟ (فیلم) تماشایی‌ترین سیوهای دروازه‌بانان - هفته ۳۰ لیگ ۱ ۲۴-۲۵ (فیلم) بقایی: غنی‌سازی در داخل و لغو موثر تحریم‌ها خط قرمز‌های ایران در مذاکرات است (فیلم) طرز تهیه سالاد خیار و پیاز رژیمی (فیلم) طرز تهیه سریع ماست میوه‌ای مقوی در منزل (فیلم)