۰۷ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
باید‌ها و نباید‌ها در مصرف نمک (فیلم) رفاقت جالب هاسکی و گریزلی (فیلم) لحظه سقوط هولناک کودک از راه پله‌ها (فیلم) بزرگ‌ترین شبکه پولشویی و فرار مالیاتی کشور شناسایی و منهدم شد (فیلم) معترضان صهیونیست، سخنرانی نتانیاهو را به‌هم زدند (فیلم) راهکار‌هایی برای درمان سریع مسمومیت غذایی (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم) ادعای عجیب درباره دستمزد مهمانان جوکر و مهران مدیری در گل یا پوچ (فیلم) حسین صمصامی نماینده تهران و استاد دانشگاه شهید بهشتی: ممکن دشمن مانند ماجرای پیجرها، در لوازم خانگی که به ایران قاچاق می‌شود بمب جاسازی کند (فیلم) تولد چهار توله یوزپلنگ در باغ وحشی در نروژ (فیلم) تخریب یک واحد تجاری در روز سیلابی رامسر (فیلم) روایت عراقچی از شب حمله رژیم صهیونیستی به ایران (فیلم) لحظاتی از وداع با شهید غیرنظامی حملۀ رژیم صهیونیستی (فیلم) خلاصه بازی فولاد ۲ - سپاهان ۲ (فیلم) تصاویری آخرالزمانی از شدت طوفان در مالزی (فیلم)