.png "عصر ایران")
۲۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۲
نوروزپور، معاون امور رسانهای و تبلیغات وزارت فرهنگ و ارشاد: خط سفید ابزار کار خبرنگار است نه امتیاز ویژه (فیلم) طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش میدهد. سرداشی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل میدهد. در قدیم این غذا را میبردند میگذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آنها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته میشود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
امضای تفاهمنامه همکاری وزارت خارجه ایران و روسیه توسط عراقچی و لاوروف (فیلم) نوروزپور، معاون امور رسانهای و تبلیغات وزارت فرهنگ و ارشاد: خط سفید ابزار کار خبرنگار است نه امتیاز ویژه (فیلم) غذای خیابانی تایلند شاه میگوی کبابی و صدف سرخ شده (فیلم) مراحل ساخت هنرمندانه دستبند طلا (فیلم) هشدار بحران بیسابقه در دریای خزر کاهش شدید تراز آب (فیلم) افشای راز پشت صحنه قهوه تلخ توسط الیکا عبدالرزاقی و ژوله (فیلم) تکرار خاطره ملبورن با گلزنی دختران ایرانی مقابل اردن (فیلم) حضور عارف در مرکز تست سنجش استحکام خودرو (فیلم) فرآیند تولید خودروهای لوکس آئودی Q7 و Q8 (فیلم) آفرودسواری مجریان صبحانه ایرانی در حیاط صداوسیما (فیلم) علائم سرمازدگی اعضای بدن از زبان مدرس امداد و نجات (فیلم) صحنه نبرد سگ خانگی با پلنگ در دوربین مداربسته هند (فیلم) تابوت طلایی ۱۰۰ هزار دلاری برای مادر پیامبر ارمیا در نیجریه (فیلم) مراحل تبدیل بشکه به فرغون در صنایع دستی پاکستان (فیلم) گل قیچی برگردون سانتیاگو مونتیل برنده جایزه پوشکاش ۲۰۲۵ شد (فیلم)