کد خبر ۱۰۲۵۷۶۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۰ - ۰۹-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۵۷۶۷
انتشار: ۱۷:۵۰ - ۰۹-۱۰-۱۴۰۳

طرز پخت اوسو بوکو؛ یک غذای لذیذ ایتالیایی برای روزهای سرد (فیلم)

طرز پخت اوسو بوکو؛ یک غذای لذیذ ایتالیایی برای روزهای سرد (فیلم)
Osso Buco اوسو بوکو یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که معمولاً از گوشت گوساله یا گوسفند (معمولاً با استخوان) تهیه می‌شود. نام "Osso Buco" به معنای "استخوان بریده شده" است که به استخوانی که در این غذا به کار می‌رود، اشاره دارد. در این غذا، گوشت با استخوان در یک سس غنی از گوجه فرنگی، پیاز، هویج، کرفس و گیاهان‌های معطر مانند آویشن و رزماری طبخ می‌شود.



منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: طرز پخت ، غذا
ارسال به دوستان
آتش گرفتن کپسول گاز هنگام تحویل به صاحبش در هند اقدام عجیب راننده فراری در تعقیب و گریز ۲۵ کیلومتری پلیس نخست‌وزیر سابق ایتالیا: توافق نظامی با اسرائیل را پاره می‌کنم هنرنمایی قایدی با یک ضربه دیدنی از زاویه بسته؛ این گل را ببینید! عقب‌نشینی جمهوری‌خواهان از جنگ با ایران و اعتراف به شکست طرز تهیه سیب‌زمینی سرخ‌شده با سیر و پیازچه؛ ترد و طلایی در ماهیتابه شوخی امیرحسین قیاسی با پیش‌بینی‌های خوش چشم، کارشناس صداوسیما زنانی که موتورسواری می‌آموزند، اما گواهینامه نمی‌گیرند دموکرات‌ها یا جمهوری‌خواهان ؛ کدام‌یک بیشتر پیروز انتخابات کنگره آمریکا بودند ؟ با پیروزی دموکرات‌ها حالا چه می‌شود ؟ مشاهده پنج یوزپلنگ آسیایی در پارک ملی توران استان سمنان قلعه‌نویی: حبیبی، آقای فوتبال ایران بود تاکر کارلسون: کار ترامپ تمام است طرز تهیه سیب برشته در سرخ‌کن بدون روغن؛ دسری ساده و خوشمزه با چند ماده اولیه گوشی‌های قدیمی جان‌سخت‌تر بودند یا موبایل‌های امروزی؟ مقایسه‌ای طنزآمیز و دیدنی! حضور کریم باقری، ادموند بزیک و حسن روشن در مراسم تشییع حسن حبیبی