در این ویدئو، یک آشپز آلمانی به شما نشان میدهد که چگونه ۳ کیلوگرم بره را با نمک و فلفل سیاه مزهدار کنید. سپس با روغن گیاهی بره را چرب کرده و ۴ حبه سیر خرد شده را به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی و ۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور مخلوط کرده و روی گوشت میزنید. برای افزودن عطر و طعم، یک شاخه رزماری را به همراه ۲ پیاز، ۲ هویج، ۲ ساقه کرفس و ۳ سیبزمینی خرد شده آماده کرده و به مواد اضافه میکنید. در پایان، نمک، فلفل سیاه و رز ماری را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای طعم دهی بیشتر میزنید.