۰۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۴ - ۰۶:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ویدیوی ادعایی از سقوط هواپیمای حامل رئیس ستاد کل ارتش لیبی حمل مشعل المپیک توسط جکی چان (فیلم) آیا کپسول مکمل برای درمان آرتروز زانو مفید است؟ (فیلم) پلیس راهور: تردد با اسکیت و اسکوتر در خیابان‌های اصلی تهران ممنوع است (فیلم) وضعیت تلخ رضا رویگری پس از سال‌ها خاطره‌آفرینی و هنرمندی برای ایران (فیلم) وزیر رفاه: آماده اجرای طرح کالابرگ الکترونیک با روش جدید هستیم (فیلم) ماجرای خبر تخریب مجسمه شاپور اول ساسانی در میدان انقلاب چه بود؟ (فیلم) فرآیند ساخت مبل کارائوکه نسوز در کارخانه کره‌ای (فیلم) گل کم نظیر مراکش به اردن در فینال جام عربی در دوحه قطر (فیلم) بارش یک‌متری برف در ارتفاعات کرمان (فیلم) لحظه ترسناک واژگون شدن هواپیمای کوچک در باد ۱۰۰ مایلی (فیلم) حمله جدید آمریکا به یک کشتی در اقیانوس آرام (فیلم) یک اتوبوس به تنهایی مسئول آلودگی هوای تهران شد! (فیلم) بستنی با طعم گل محمدیِ ایرانی در عربستان ترند شد (فیلم) اژه‌ای: کاری می‌کنم مفسدان ماستشان را کیسه کنند (فیلم)