.png "عصر ایران")
۰۲ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۲
باور‌های غلط در مورد کبد چرب (فیلم) 
غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت کاتمر و کنافه در استانبول (فیلم)
کنافه یک دسر سنتی خاورمیانه‌ای است که از خمیر رشته‌ای نازک یا سمولینا تهیه می‌شود و با شربت شیرین و لایه‌هایی از پنیر، خامه یا آجیل پر می‌شود. کاتمر یک دسر ترکیه‌ای است که به‌طور معمول از لایه‌های نازک خمیر درست می‌شود که بین آنها پر از خامه، پسته یا شکر است. این خمیر به شکل نازک و ترد در می‌آید و در نهایت سرخ شده یا پخته می‌شود تا یک دسر خوشمزه و ترد به‌دست آید. معمولاً این دسر را به همراه مقداری پودر قند یا شربت سرو می‌کنند. این دو دسر، که در کشور‌های مختلف خاورمیانه به ویژه ترکیه، سوریه و لبنان بسیار محبوب هستند، طعمی شیرین و خوشمزه دارند و اغلب در جشن‌ها و مراسم‌های ویژه سرو می‌شوند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تلاوت خاطره انگیز "اذالشمس کُوّرت" توسط عبدالباسط (فیلم) اردوغان آتش نوروز را روشن کرد و از روی آن پرید (فیلم) شیخ حسین انصاریان: با این گرانی‌ها چند وقتی است از مردم خجالت می‌کشم سخنرانی کنم (فیلم) روایت دستگیری دانشمند ایرانی توسط FBI آمریکا (فیلم) نحوه تعمیر و تعویض لوله پی وی سی شکسته در محیطی کوچک (فیلم) مراسم احیای شب بیست و یکم رمضان در آستانه اشرفیه (فیلم) تبریک عید نوروز توسط طوطی سخنگو به زبان ترکی (فیلم) واکنش بی‌نظیر راننده اتوبوس به پرتاب گلوله‌های برفی توسط کودکان (فیلم) ورود سارقان به خانه‌ای در محله جلفا در تهران / سارقان به گوشت و مرغ فریزر هم رحم نکردند (فیلم) آیا نوشیدن آب سرد باعث کبد چرب می‌شود؟ (فیلم) لحظه اصابت صاعقه به یک جاده (فیلم) باور‌های غلط در مورد کبد چرب (فیلم) سد کرج به مرز نابودی رسید (فیلم) ماجرای جوانی که حکم اعدامش به عفو قرآن درآمد (فیلم) نحوه ساخت یک حوض آب زیبا با آجر و سیمان از نمای نزدیک (فیلم)