تاریخ:
برنی سندرز، سناتور آمریکایی: نباید حتی یک سنت دیگر به دولت افراطی نتانیاهو پرداخت شود 
درس صد و یازده
فناوری جدیدی که مرزها را جابجا می‌کند
چشیدن طعم‌ها در دنیای مجازی ممکن شد!
فناوری جدید e-Taste امکان چشیدن طعم‌ها در دنیای مجازی را با استفاده از حسگرهای شیمیایی و پخش‌کننده‌های بی‌سیم فراهم می‌کند.
فناوری پیشگامانه‌ای به نام e-Taste توانسته حس چشایی را به دنیای دیجیتال بیاورد؛ این دستگاه با استفاده از حسگرها و پخش‌کننده‌های شیمیایی به کاربران امکان می‌دهد طعم‌ها را از راه دور تجربه کنند.
به گزارش خبرآنلاین، دستگاهی به نام e-Taste با استفاده از حسگرها و پخش‌کننده‌های شیمیایی بی‌سیم، امکان درک طعم را از راه دور فراهم می‌کند. این حسگرها مولکول‌های کلیدی مانند گلوکز و گلوتامات را شناسایی می‌کنند که مسئول پنج طعم اصلی یعنی شیرین، ترش، شور، تلخ و اومامی هستند. سپس داده‌های جمع‌آوری‌شده به سیگنال الکتریکی تبدیل شده و به یک دستگاه دیگر ارسال می‌شود تا طعم بازسازی شود.
محققان دانشگاه ایالتی اوهایو این سیستم را آزمایش کردند و توانایی آن را در شبیه‌سازی شدت‌های مختلف طعم تأیید کردند. دکتر جینهوآ لی، استادیار مهندسی مواد در این دانشگاه، اظهار داشت:«حسگرهای شیمیایی در دنیای واقعیت مجازی و افزوده تاکنون نادیده گرفته شده‌اند، اما این فناوری می‌تواند این خلأ را پر کند.»
فناوری پشت e-Taste چگونه کار می‌کند؟
این سیستم شامل دو بخش اصلی است:
- یک رابط برای دهان کاربر
- یک پمپ الکترومغناطیسی کوچک
پمپ با عبور جریان الکتریکی مایعی حاوی مواد شیمیایی خاص را از طریق یک لایه ژل مخصوص به داخل دهان منتقل می‌کند. با تغییر مدت‌زمان تعامل مایع با ژل، شدت و قدرت طعم تنظیم می‌شود. لی توضیح می‌دهد:«می‌توان طعم‌های مختلف را هم‌زمان ترکیب کرد تا تجربه‌های چشایی جدیدی ایجاد شود.»
ارتباط بین چشایی، حافظه و احساسات
حس چشایی بسیار ذهنی است و تحت تأثیر دو سیستم شیمیایی بدن یعنی چشایی و بویایی قرار دارد. دکتر لی اضافه کرد:«چشایی و بویایی ارتباط نزدیکی با احساسات و خاطرات دارند، بنابراین حسگر ما باید یاد بگیرد این اطلاعات را ثبت و پردازش کند.»
در آزمایش‌های انسانی، شرکت‌کنندگان توانستند شدت‌های مختلف طعم ترش را با دقت ۷۰٪ تشخیص دهند.
پیوند دنیای فیزیکی و مجازی
آزمایش‌های بیشتر نشان داد که e-Taste می‌تواند طعم‌ها را از راه دور منتقل کند. یکی از آزمایش‌ها شامل انتقال طعم از کالیفرنیا به اوهایو بود. در آزمایشی دیگر، شرکت‌کنندگان توانستند پنج غذای مختلف از جمله لیموناد، کیک، تخم‌مرغ سرخ‌شده، سوپ ماهی و قهوه را تشخیص دهند.
برنامه‌های آینده این فناوری شامل کوچک‌تر کردن دستگاه و بهبود تطبیق آن با ترکیبات شیمیایی مختلف در غذاها است. این فناوری همچنین می‌تواند برای افراد دارای معلولیت مانند کسانی که حس چشایی خود را در اثر آسیب مغزی یا کووید طولانی‌مدت از دست داده‌اند، مفید باشد.
لی در پایان گفت:«این فناوری به مردم کمک می‌کند تا در فضاهای مجازی به روش‌هایی کاملاً جدید ارتباط برقرار کنند.»
منبع: scitechdaily
لینک کوتاه: کپی لینک
«دروازه کوروش» کجاست؟ (+عکس) قانون‌شکنی مسری است؛ چگونه تخلف چند نفر می‌تواند رفتار کل گروه را تغییر دهد؟ چین نخستین ناو پهپادبر مجهز به منجنیق الکترومغناطیسی جهان را رونمایی کرد هشدار آمریکا درباره تدارک حمله تروریستی در مسکو/ واکنش روسیه صهیونیست‌ها بازی قتل عام فلسطینان ساختند مرگ کارگر نانوایی در حادثه دستگاه خمیرگیر در مازندران محسن رضایی: هفت شرط اعلامی از سوی ایران باید تحقق پیدا کند نهاد دریایی انگلیس از ورود افراد غیرمجاز به یک کشتی صیادی در دریای عرب خبر داد ۹ کشته در پی تصادف تریلر با ۲ خودرو در کاشان گزارش آسوشیتدپرس از خسارت سنگین آمریکا در پی پاسخ ایران به حملات/ ۲۶ پایگاه نظامی تخریب شد ۵۰ هزار دلار اسکناس جعلی در اردبیل کشف شد سندرز: هم‌اکنون به جنگ علیه ایران پایان دهید توقف مجدد پروازها در فرودگاه ملک فهد عربستان ۷۶۸ غیرنظامی در حملات عربستان به یمن شهید یا مجروح شده‌اند آیزنکوت: به هیچ‌وجه با نتانیاهو همکاری نخواهم کرد