.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
اینجا مخوفترین جای ایران است: زیر پا «باتلاق اسید»، بالای سر «ابر سمّی»! (فیلم) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت یک غذای متفاوت اوکراینی با گوشت (فیلم)
سوپ بُرشچ یا برش اوکراینی یک سوپ غلیظ و خوشمزه است که چغندر (لبو) اصلیترین ماده تشکیلدهنده آن است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ میشود. این سوپ معمولاً با گوشت (مانند گوشت گاو)، سیبزمینی، هویج، کلم، پیاز، سیر و سبزیجات مختلف تهیه میشود. یکی از ویژگیهای خاص برش اوکراینی، استفاده از سرکه یا لیمو برای طعمدهی به آن است که باعث میشود طعمی ترش و خوشمزه پیدا کند. برش معمولاً با خامه ترش و سبزیجات تازه مانند شوید سرو میشود. این غذا در اوکراین و بسیاری از کشورهای شرقی اروپا محبوب است و بهعنوان یکی از غذاهای ملی اوکراین شناخته میشود. این سوپ میتواند بهعنوان پیشغذا یا غذای اصلی در وعدههای مختلف روزانه مصرف شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تصادف مرگبار پژو ۲۰۶ در جاده دماوند با ۴ کشته و یک مصدوم (فیلم) آشپزی روستایی؛ پخت لوبیا پلو با سالاد شیرازی در روستایی جنگلی (فیلم) ترامپ: اگر نتانیاهو نبود اسرائیل اصلا تا الان وجود نداشت (فیلم) هواشناسی: فردا در شمال تهران بارش برف داریم (فیلم) معاون سازمان برنامهوبودجه: ترمیم قدرت خرید مردم ۲ تا ۳ بار در سال (فیلم) عادل فردوسیپور: حق مردم شریف ما این نیست؛ امیدوارم روزهای روشنی در انتظار ایران باشد (فیلم) فرو ریختن ناگهانی سقف مرکز خرید در آفریقای جنوبی (فیلم) درگیری نیروهای پلیس ترکیه با اعضای گروه داعش (فیلم) دیدار ترامپ با نتانیاهو در فلوریدا (فیلم) ترامپ: اگر ایران برنامه هستهای را بازسازی کند، باز هم حمله میکنیم (فیلم) رونمایی از لوکسترین گلاب ایرانی در دبی! (فیلم) عاقبت کورس مرگبار در جاده؛ بیاحتیاطی راننده حادثه آفرید (فیلم) باتری قلمی چگونه در کارخانههای کره جنوبی ساخته میشوند؟ (فیلم) محصولات جدید سایپا کی روانه بازار میشوند؟ (فیلم) دیده شدن حریق در طبقات بالای هتل کوروش کیش (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه