رئيس اتحاديه قنادان تهران با اعلام نرخ مصوب انواع شيريني، از گزارش نشدن هيچگونه شكايتي به اين اتحاديه، از قنادان تهراني خبر داد.
محمد نصرتي در گفتوگو با ايسنا، نرخ انواع شيريني مصوب پنجم اسفندماه 88 كميسيون نظارت شهرستان تهران را براي ايام عيد اعلام كرد و گفت: اگر مردم نسبت به قيمت يا كيفيت شيريني شكايتي دارند ميتوانند با اتحاديه تماس گرفته و موضوع را گزارش كنند و كميسيون فني اتحاديه قنادان تهران به اين شكايات رسيدگي خواهد كرد كه البته تاكنون گزارشي در اين باره نداشتهايم.
وي به بازرسيهاي اداره بهداشت از واحدهاي داراي پروانه اشاره كرد و به مردم شهروندان توصيه كرد تا شيريني عيد خود را از قناديهاي داراي پروانه كسب تهيه كنند.
نصرتي شماره 124 سازمان بازرسي استان تهران و شمارههاي 66944499 و 66944411 اتحاديه قنادان تهران را براي اعلام گراني يا بيكيفيتي اين كالاها اعلام كرد.
وي همچنين به قيمت بالاي مواد اوليه پخت شيريني اشاره كرد و گفت: در كار شيرينيپزي حدود صد قلم مواد اوليه استفاده ميشود كه ما همه را از بازار آزاد تهيه ميكنيم كه برخي از اين قيمتها بسيار بالا است. مثلا آرد و شكر به سه برابر قيمت سال 87 رسيد و شكر را كه در اين سال كيلويي 400 تا 430 تومان ميخريديم، سال 88 از بازار آزاد تا كيلويي930 تومان تهيه كرديم يا مغز پسته كيلويي 20 هزار تومان تهيه شد.
به گزارش ايسنا قيمت هر كيلو شيريني درجه يك خامهاي چهار هزار تومان، هر كيلو شيريني درجه يك گلمحمدي ( دانماركي ) 2800 تومان، زبان و پاپيون درجه يك سه هزار تومان، برنجي 2900 تومان و كيك يزدي 2700 تومان مصوب شده است.
همچنين قيمت هر كيلو شيريني درجه دو خامهاي 3800 تومان، گلمحمدي 2600 تومان، زبان و پاپيون 2800 تومان، برنجي 2700 تومان و كيك يزدي 2500 تومان است.
نرخ هر كيلو شيريني درجه سه خامهاي را 3600 تومان، گل محمدي را2400 تومان، زبان و پاپيون 2600 تومان، برنجي 2500 تومان و كيك يزدي 2300 تومان اعلام شده است.