فیلم گزارش را این جا ببینید
عصر ایران _ اسفناج و نعنا به عنوان دو سبزی پرخاصیت، فواید بینظیری برای بدن دارند. اسفناج، این گیاه همهکاره، سرشار از آنتیاکسیدان است و میتواند از بدن در برابر بیماریها محافظت کند، رگهای خونی را باز کند و استرس و اضطراب را کاهش دهد. این سبزی با ۹۱ درصد آب، نهتنها به حفظ سلامت بدن کمک میکند، بلکه در کاهش وزن نیز مؤثر است. اسفناج را میتوان بهصورت خام یا پخته مصرف کرد و در هر دو حالت خواص خود را حفظ میکند.
از سوی دیگر، نعنا نیز جایگاه ویژهای در سلامت بدن دارد. تحقیقات نشان دادهاند که این گیاه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و حتی میتواند مشکلات روده تحریکپذیر را تسکین دهد. نعنا را میتوان بهصورت سنتی همراه با ماست، در سالاد با ترکیب دیگر گیاهان، یا حتی بهعنوان طعمدهنده در چای، سوپ و غذاهایی مانند مرغ استفاده کرد.
با این حال، کارشناسان هشدار میدهند که مصرف بیش از حد نعنا ممکن است عوارضی مانند خشکی دهان یا التهاب پوستی به همراه داشته باشد. این موضوع بهویژه برای افرادی که داروهای خاص مصرف میکنند یا در دوران بارداری و شیردهی هستند، اهمیت بیشتری دارد.
متخصصان توصیه میکنند با افزودن متعادل اسفناج و نعنا به رژیم غذایی، از فواید این دو سبزی شگفتانگیز بهرهمند شوید.