فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۶۶۶۴۳
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۶۶۴۳
انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)
پیتی یک غذای سنتی و محبوب آذربایجانی است که معمولاً در دیگ‌های سفالی طبخ می‌شود. این آبگوشت غلیظ و خوشمزه از گوشت گوسفند، نخود، پیاز، ادویه‌جات معطر و سبزیجات درست می‌شود و معمولاً همراه با برنج یا نان خورده می‌شود. پیتی به دلیل اینکه در دیگ سفالی و بر روی آتش پخته می‌شود، طعمی خاص و متفاوت دارد و در بسیاری از مناطق آذربایجان به عنوان یک غذای خاص و شیک در مراسم‌ها یا مهمانی‌ها سرو می‌شود. این غذا به خاطر طعم غنی و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های سنتی آذربایجان به شمار می‌رود.
 
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
آتش‌سوزی گسترده در واشنگتن ۶۴۰ خانه را ویران کرده است بقائی: به هیچ عنوان قرار نیست تنگه هرمز به وضعیت قبل باز گردد بازگشت ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار زائر اربعین به کشور لحظه برخورد پهپاد اوکراینی به انبار‌های بزرگ‌ترین فروشگاه اینترنتی روسیه مهران غفوریان: اکبر عبدی برادر بزرگتر بود برای همین اشکم بند نمی‌آید آخرین وضعیت مصدومان حادثه تصادف مینی‌بوس حامل زائران ایرانی در منطقه عزیزیه عراق برخورد دو بالگرد اطفای حریق در غرب آتن بقائی: مسیر توافقی تنگه هرمز نه شمالی است و نه جنوبی اظهارات جبلی درباره ۲ سریال پخش‌نشده اکبر عبدی آتش‌سوزی در یک منطقه صنعتی در شرق فرانسه قهرمانی نابغه پینگ‌پنگ ایران در مسابقات لائوس واکنش سخنگوی دولت به شوخی‌هایی که با او در فضای مجازی می‌شود شهیدی که بجای سردار رادان در جلسه شورای دفاع شرکت کرد حداقل ۵ کشته و ۴۱ مفقود در پی آتش گرفتن یک کشتی در اندونزی وحید شمسایی: امام‌حسین خودش دست ما را می‌گیرد