تاریخ:
آتش‌سوزی گسترده در میدان گازی کورمور عراق؛ احتمال حمله پهپادی 
درس صد و پانزده
پاستا فتوچینی با بیکن فرانسوی و سس مخصوص
استا فتوچینی با سس آلفردو یکی از محبوب ترین دستور تهیه فتوچینی است که فوری و آسان تهیه می شود و بسیار خوشمزه است.
سس آلفردو، کرمی و پنیری رنگ است که با مهارت دقیق طبخ می‌شود تا بافتی یک دست و خامه‌ای به غذا ببخشد. ماکارونی فتوچینی هم به دلیل بافت نرم و طعم خنثی، یک تکمیل‌کننده عالی برای این سس است. پخت صحیح این دو با هم، شما را به یک شاهکار آشپزی خانگی رهنمون می‌سازد که همه را شگفت‌زده خواهد کرد. با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای خوشمزه و بی نظیر را به شما آموزش دهیم.
مواد اولیه
پاستا فتوچینی ۲۰۰ گرم
بیکن فرانسوی یا هر بیکنی دوست داشتید ۲۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
پنیر پارمزان نصف پیمانه
سیر ۲ حبه
فلفل چیلی به دلخواه
کره ۲۵ گرم
طرز تهیه
ابتدا بیکن فرانسوی را خرد کنید و داخل تابه کره را روی حرارت ذوب کنید و بیکن با فلفل چیلی تفت دهید.
قارچ را نیز ورقه ای خرد و اضافه کنید.
شیر و خامه ای که به دمای محیط رسیده را با هم مخلوط کنید و به تابه اضافه کنید.
کمی نمک فلفل سیاه و پنیر پارمزان هم اضافه کنید.
پاستا را داخل آب جوش و نمک بریزید و کمی که پخت و نرم شد، زمانی که وسط آن هنوز خام است پاستاها را آبکش و به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. باید پاستا هم روی حرارت با سس بپزد و این کار موجب می شود تا خمیر نشود.
بعد از ۶ تا ۷ دقیقه پاستای فتوچینی شما آماده است و می توانید آن را سرو کنید. نوش جان.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
ماجرای یک ادعا که دهه‌ها خبرساز شد؛ هیتلر یک پسر فرانسوی داشت؟ کشف ابزارهای نقاشی عجیب میکل‌آنژ در جریان مرمت کلیسای سیستین مهم‌ترین «پیشگویی‌ها» در تاریخ یونان باستان راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها