.png "عصر ایران")
۱۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۰
ساخت گلدان زیبا در خانه با پالت چوبی و سیمان 
درس شانزدهم
اصطلاح نه سیخ بسوزه نه کباب از کجا می آید؟
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
بدین جهت پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد؛ و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت: طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب.این دستور او بعدها ضربالمثل شد و در واقع مصداق همان اعتدال است که این روزها ورد زبان این و آن شده است.
مرورقدیم
لینک کوتاه: کپی لینک
تینا آخوندتبار بازیگر سینما عضو تیم ملی بوکس ایران شد آنالیز حریف استقلال؛ خط و نشان «الحسین» با بردهای پرگل برای آسیا برگزاری اردوی استقلال در دبی؛ برنامه جدید ساپینتو در امارات معرفی برندگان جشنواره روتردام ۲۰۲۶ زمان جلسه تعیین دستمزد کارگران در سال ۱۴۰۵ مشخص شد تعویق ۳ بازی هفته ۲۱ لیگ برتر برای استقلال، تراکتور و سپاهان اتاق اصناف: فروش اجباری با کالابرگ تخلف صنفی است درس «استعداد تحصیلی» از آزمون دکتری ۱۴۰۵ حذف شد نخستوزیر لبنان: حملات رژیم صهیونیستی به لبنان به منزله حمله مستقیم به حاکمیت این کشور است باباسفنجی؛ ادیسهای زیر دریا پیش از ورود به دنیای کریستوفر نولان چرا نباید به فرادرمان گران اعتماد کرد؟ سحر قریشی در اولین فیلمش؛ سال ۱۳۸۸ / چهره قبل و بعد از تتو (عکس) برای «عمو نظام» سینمای ایران و صدای سکوتش گریم متفاوت بهرام ابراهیمی در سریال جدید مسعود ده نمکی (عکس) اعلام ۱۳ فیلم برتر آرای مردمی جشنواره فیلم فجر
اخبار و تحلیل های ترکیه