.png "عصر ایران")
۱۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۱
مراحل شگفتانگیز طراحی و تولید سوپراسپرتهای مکلارن در انگلیس 
درس شانزدهم
اصطلاح نه سیخ بسوزه نه کباب از کجا می آید؟
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
بدین جهت پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد؛ و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت: طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب.این دستور او بعدها ضربالمثل شد و در واقع مصداق همان اعتدال است که این روزها ورد زبان این و آن شده است.
مرورقدیم
لینک کوتاه: کپی لینک
پایگاه مردمی کارآمدترین سپر دفاعی کشور است- مهدی ذاکریان ۱۰ سریال فرانسوی معمایی جذاب سرمایه گذاری 5 میلیارد دلاری عربستان سعودی در سوریه / راه اندازی شرکت هواپیمایی مشترک، ساخت فرودگاه جدید حلب و طرح های اینترنت، آب و صنعتی پزشکیان: امیدوارم سال آینده قطعی برق و گاز نداشته باشیم کوروش سلیمانی عزادار شد (+عکس) چهرۀ «محیا دهقانی» بازیگر سریال «دو نیمۀ ماه» در 4 سالگی آنفلوآنزا با سرماخوردگی و خستگی چه فرقی دارد؟ لایحه صدور گواهینامه موتور برای زنان، پشت دیوار مخالفت مجلس بهترین فیلمهای تک لوکیشن هیجانانگیز بارش باران در بیشتر نقاط کشور/ افزایش دما از فردا دوشنبه انفجار در شمال چین/ ۸ کشته موسسه مطالعه جنگ: نیروی پهپادی روسیه از کل ارتش بریتانیا بزرگتر است برخورد کامیون و پراید در بزرگراه رستگاری مقدم/ ۲ کشته خارج کردن استخوانهای «کریمخان زند» از محل دفن اش در کاخ گلستان (عکس) استقبال همسر اردوغان از ملکه اردن (عکس)