فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۶۲۵۷
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۰ - ۰۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۶۲۵۷
انتشار: ۲۱:۳۰ - ۰۱-۰۹-۱۴۰۴

کافه لقانطه اولین کافه مدرن ایران

کافه لقانطه اولین کافه مدرن ایران
بنابر رسم زمان چای و قلیان کالای اصلی این کافه بود و قهوه دومین آن که هنوز در اینجا خلاف سایر قهوه خانه های دیگر که در آن ها فروش قهوه به کلی از میان رفته بود به علاقه مندان فروخته می شد.

عصرایران- در تهران قدیم کافه ها کارکرد بسیار مهمی داشتند و شاید در عصری که چندان روزنامه خوانی و سواد در میان مردم رایج نبود، رفتن به کافه هم وسیله ای برای سرگرمی بود و هم شیوه ای برای کسب اطلاع از آخرین اخبار. در این میان برخی از کافه ها یا قهوه خانه ها نامی ماندگار یافتند که یکی از آن ها کافه لقانطه است که شرح آن را به نقل از کتاب«طهران قدیم» جعفر شهری می آوریم: 

در ابتدای خیابان باب همایون کافه ای بود به نام« لقانطه» که آن را مردی به نام غلامحسین لقانطه دایر کرده بود و بعد ها یکی هم مشابه آن در میدان بهارستان برپا ساخته بود. در جلوی این لقانطه، حوض کاشی زیبایی وسط پیاده رو قرار داشت که از لوله کشی خیابان آب می گرفت و فواره ای در وسط آن فوران می نمود.

کافه لقانطه شعبه بهارستان 

کافه لقانطه

علاوه بر جریان قسمتی از آب که از آن عبور می کرد و دور آن را گل و گلدان و قلیان های بلور بادگیر نقره چیده حاشیه کنار نهر خیابان را چمن کاری و گلکاری نموده صفا و جلای خاصی به آن داده بود. علاوه بر داخل قهوه خانه که مشابه همین حوض را ساخته در و دیوار و سقف آن را با عکس ها و تابلوها و دیوارکوب ها و چهل چراغ های متعدد زینت نموده، تابستان ها با چیدن میز و صندلی در پیاده رو و در زمستان ها از مشتریان در داخل پذیرایی می نمود.

بنابر رسم زمان چای و قلیان کالای اصلی این کافه بود و قهوه دومین آن که هنوز در اینجا خلاف سایر قهوه خانه های دیگر که در آن ها فروش قهوه به کلی از میان رفته بود به علاقه مندان فروخته می شد. و در تابستان ها انواع شربت مانند شربت به لیمو، سکنجبین، شربت آلبالو، شربت ریواس و هم چنین  بستنی و  فالوده سنتی عرضه می گردید.

اگر چه این کافه مانند تمام قهوه خانه ها از پیش از آفتاب فعالیت روزانه خودش را آغاز می کرد و بعد از تمام دیگر دکان ها تعطیل می گردید اما جوش و جلای آن از دو سه ساعت به غروب مانده تا یکی دو ساعت از شب گذشته بود که اعیان و رجال با اسب و کالسکه، درشکه و اتوموبیل های خود در آن جا حضور می یافتند. کافه لقانطه کافه ای گران قیمت بود که دو برابر قهوه خانه های دیگر پول می گرفت و به اعیان و اشراف و اداری های والامقام و خارج رفته ها و روزنامه نگاران و نویسندگان اختصاص یافته بود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کافه ، قهوه ، شربت ، چای ، نوشیدنی
ارسال به دوستان
captcha
اخراج یا تحویل احزاب مسلح کرد ایرانی از اقلیم کردستان سایپا را به چه کسی بسپاریم؟ خریدار باید خودروساز باشد، نه صرفاً سهامدار مهدی فخیم‌زاده: خبر فوت من چه نفعی برای شما دارد؟ سبد خالی داروهای اعصاب در سایه سوداگری بازار/ آمپول‌های لاغری سودآورترند رهبر کره شمالی زنده است(+عکس) سارا رسول‌زاده بازیگر «شاخ بی‌سر» شد هشدار درباره آینده نسل Z؛ اگر به رسمیت شناخته نشوند، تبدیل به نسلی معترض خواهند شد تاجگردون در واکنش به اظهارات ثابتی: من نرخ ندارم، نرخ تو چند است؟ ممنوعیت فعالیت‌های دریایی در مازندران از انقلاب مکزیک تا میدان سرخ مسکو؛ به بهانه صدوششمین سالگرد درگذشت نویسنده کتاب « ده روزی که جهان را تکان داد» خیابان‌های خشم؛ آیا جهان به عصر انقلاب‌ها بازگشته؟ وقتی دوربین در خط مقدم تاریخ می‌ایستد درباره "اگر ایران وجود نداشت" مارکو روبیو! ققنوس؛ هنر برخاستن یا بی‌هراسی از ویرانی؟ فایننشال تایمز: تنش در تنگه هرمز، موازنه قدرت جهانی نفت را به سمت قاره آمریکا تغییر می‌دهد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه انتخابات میان دوره ای کنگره آمریکا؟