تاریخ:
شروین حاجی‌پور: هدفم از دوستی همیشه ازدواج بوده است 
درس صد و هفت
طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)
در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست می‌کنند.
در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه می‌شود. این خورشت که با ادویه‌های مخصوص هندی طبخ می‌شود، عطر و طعم بی‌نظیری دارد.
روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگ‌های مخصوص انجام می‌شود که به طعم نهایی غذا غنا می‌بخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد می‌کند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب می‌شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: ضربات سنگینی به ایران وارد کرده‌ایم و شاید حملات را ادامه دهیم سکانس حذف‌شده «برادران لیلا» منتشر شد لحظه احساسی برای خسرو احمدی پس از دوران سخت بیماری مأمور سابق سیا: فکر می‌کنم جنگ ایران نسبتاً سریع پایان یابد لحظه ورود طوفان شن به چابهار؛ گردوغبار شدید در منطقه دشتیاری صادرات بیسکویت ایران به ۲۱ کشور جهان؛ تولید سالانه ۳۲۰ هزار تن والیبال نشسته ایران قهرمان آسیا شد؛ پیروزی قاطع برابر قزاقستان با نتیجه ۳ بر صفر طرز تهیه اسپاگتی با نخود فرنگی و بیکن؛ یک غذای خوشمزه و متفاوت برای ناهار و شام لنز عجیبی که صحنه‌های واقعی را به صورت ماکت نمایش می‌دهد ۹ خبر خوب برای جیب بیماران ابطحی: یک خانم با دامن قرمز روی میز رئیس لم داده بود ترامپ: در تست lQ از من درباره مار پرسیدند! شروین حاجی‌پور: هدفم از دوستی همیشه ازدواج بوده است طوفان چمپی به تایوان و جزایر جنوبی ژاپن نزدیک می‌شود شهرام اصلانی: منصور (خواننده) به خاطر زن یهودی برای اسرائیل خودشیرینی کرده است