فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۲۴۰
تاریخ انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۲۴۰
انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)

برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.

دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.

علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.

خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.

افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: برنج ، آشپزی ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
سفیر ایران در روسیه: پوتین مجذوب رهبر شهید شده بود طرز تهیه تن ماهی و برنج به روش رستورانی خوشمزه و سریع سفیر ایران در روسیه: تجربه رفاقت روسیه با غرب و کنار گذاشته شدن توسط آنها، باعث شد روسیه به ما نزدیک‌تر شود دو راهکار برای تقویت سیستم ایمنی بدن تصاویری از حضور زائران رضوی در آرامگاه رهبر شهید انقلاب ثبت رنگین‌کمان دوتایی ۳۶۰ درجه بر فراز گردباد در آمریکا پاسخ یمن به حمله به فرودگاه صنعا؛ فرودگاه ابها عربستان هدف قرار گرفت تصاویر ماهواره‌ای با کیفیت، از اصابت‌ها به پایگاه شاهزاده حسن اردن ترفند معلق کردن تخم شربتی و خاکشیر در شربت زعفرانی اصیل ایرانی محسنی اژه‌ای: اگر کسی در حاکمیت کار مردم را لنگ گذاشت قابل بخشش نیست پوتین: روسیه همیشه رو به جلو حرکت خواهد کرد مروری بر فینال‌های جام جهانی ؛ ۱۳ تیم ، ۸ برنده / اعداد درباره این مسابقات چه می‌گویند؟ اندوسکپی برای تشخیص چه بیماری‌هایی کاربرد دارد؟ شلیک موشک‌های قدر، عماد، خیبرشکن و ذوالفقار در پاسخ به تجاوز ارتش تروریستی آمریکا طرز تهیه شام سریع و خوشمزه با کدو سبز و تخم مرغ