.png "عصر ایران")
۲۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۸:۲۴
استقبال از عراقچی در بدو ورود به مسکو (فیلم) طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)
در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را میبینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست میکنند.
در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه میشود. این خورشت که با ادویههای مخصوص هندی طبخ میشود، عطر و طعم بینظیری دارد.
روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگهای مخصوص انجام میشود که به طعم نهایی غذا غنا میبخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد میکند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تمجید کمال تبریزی از جعفر دهقان: عبور از مرزِ باریکِ فیلمفارسی (فیلم) مراسم افتتاح درخت کریسمس در میدان سن پیتر واتیکان (فیلم) دستگیری سارق حرفهای لوازم داخل خودرو در تهران (فیلم) درگیری فیزیکی نمایندگان پارلمان اوکراین (فیلم) جشن تولد مادورو با چفیه فلسطینی طوفان الاقصی (فیلم) غذای خیابانی تایوان کباب مرغ در بشکه در تایپه (فیلم) این خبر واقعی است/ کامران غضنفری علت خشکسالی را کشف کرد: عدم اجرای قانون حجاب توسط پزشکیان (فیلم) پیشنهاد جنجالی مصرف جو به جای برنج در برنامه صداوسیما (فیلم) آبگرفتگی در جزیره هرمز تردد با قایق در خیابانها (فیلم) انفجار مهیب یک خودرو در نزدیکی مسجدی در سوریه (فیلم) کشف پیکر بانوی کوهنورد در ارتفاعات دماوند (فیلم) حمله مرگبار چاقو در مدرسه روسیه قربانی ۱۰ ساله داشت (فیلم) استقبال از عراقچی در بدو ورود به مسکو (فیلم) فاکتورهای اصلی مرغوبیت خانه در تهران قدیم (فیلم) عراقچی در مسکو برای مذاکره با لاوروف و مقامات روسی (فیلم)