در دل جنگل و روی آتش اردوگاه، پاستای تازه با میگو، سیر و گیاهان معطر آماده شد و نان دستساز نیز مستقیماً روی سنگ داغ پخته شد.
کد خبر: ۱۱۹۵۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
با شناخت انواع پیاز طعم و نتیجه بهتری در آشپزی بگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۵۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
انتخاب روغن آشپزی فقط به طعم غذا مربوط نمیشود؛ نوع چربی موجود در روغن و شیوه استفاده از آن میتواند روی سلامت قلب و عروق و کیفیت رژیم غذایی اثر بگذارد. اما میان روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و روغنهای دیگر، کدام گزینه برای مصرف روزانه مناسبتر است؟
کد خبر: ۱۱۹۴۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۶
اگر دنبال یک روش ساده و خوشمزه برای پخت بادمجان هستید، این دستور میتواند گزینه جذابی باشد.
کد خبر: ۱۱۹۴۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
در این ویدیو، پای استیک و مکاندچیز در دل جنگل و روی آتش کمپ آماده میشود؛ ترکیبی جذاب از گوشت، پنیر و پاستا که در فضای آرام طبیعت و بدون تجهیزات آشپزخانه معمولی طبخ میشود.
کد خبر: ۱۱۹۴۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
در این ویدیوی آشپزی، مرغ با طعم لیمویی در دل جنگل آماده و پخته میشود. صدای طبیعت و مراحل آمادهسازی و پخت مرغ بدون صحبت، فضای آرامشبخشی برای تماشای این ویدیو ایجاد کرده است.
کد خبر: ۱۱۹۳۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
مواد لازم:__فلفل تند__سینه مرغ__فلفل دلمهای__نمک، فلفل سیاه__رب گوجه فرنگی__پولبیبر، پودر کاری__نون ساندویچی__ سس خیارشور:__خیارشور __سس مایونز__آب لیموی تازه__فلفل سیاه
کد خبر: ۱۱۹۲۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۷
فصل دوم «شفرونی» با تمرکز بیشتر بر فرهنگ بومی استانهای ایران، آشپزی را با موسیقی، رقص، آواز، پوشش و چهرههای محلی همراه کرده است. این برنامه همچنان بر سرگرمی و شوخی استوار است، اما حالا وجهی از ایرانگردی فرهنگی نیز در آن پررنگ شده است.
کد خبر: ۱۱۸۹۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
برای داشتن یک کتلت خوشمزه و ترد، چند نکته ساده اهمیت زیادی دارد؛ آب اضافی پیاز و سیبزمینی را بگیرید، مواد را خوب ورز دهید، مایه را کمی استراحت دهید و کتلتها را در روغن داغ با حرارت مناسب سرخ کنید. این کارها کمک میکند کتلت هنگام سرخ شدن وا نرود و بیرون آن طلایی و ترد و داخلش نرم و خوشطعم شود.
کد خبر: ۱۱۸۸۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱
در این ویدئو، یک پیتزای واقعی با استفاده از وسایل آشپزخانه عروسکی و مینیاتوری آماده میشود. همه چیز کوچک است؛ از ظروف و ابزار آشپزی گرفته تا مراحل آمادهسازی، اما نتیجه یک پیتزای واقعی و جذاب است.
کد خبر: ۱۱۸۸۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰
راز یک خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی فقط در مواد اولیه نیست؛ آمادهسازی درست بادمجان، گرفتن تلخی آن و رعایت زمان پخت میتواند طعم و ظاهر غذا را چند برابر بهتر کند.
کد خبر: ۱۱۸۷۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۸
سبزی پلو یکی از غذاهای خوشعطر و محبوب ایرانی است که با ترکیب برنج و سبزیهای معطر، گزینهای دلچسب برای وعده ناهار محسوب میشود. میتوان آن را بهتنهایی یا در کنار ماهی، مرغ و دیگر مخلفات سرو کرد.
کد خبر: ۱۱۸۶۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
پاستا آلفردو یکی از غذاهای محبوب و ساده است که با پاستا، سس خامهای، کره و پنیر پارمزان تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۸۴۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
رفع ترشی، تلخی و شوری خورشتها با این ترفندهای کاربردی
کد خبر: ۱۱۸۴۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
در این ویدیو، یک استیک ریبآی با استخوان به روش سنتی در فر زمینی و روی آتش هیزم در طبیعت نرماندی فرانسه پخته میشود. این غذا با پنیر کاممبر کبابی، رزماری تازه و سس سبزیجات خانگی سرو شده و فضای آرام طبیعت و صدای آتش، تجربهای متفاوت از آشپزی در فضای باز را به نمایش میگذارد.
کد خبر: ۱۱۸۲۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۴
اگر به دنبال یک قورمه سبزی خوشعطر و جاافتاده برای ناهار هستید، این روش پخت میتواند طعم غذا را متفاوت و لذیذتر کند. با چند نکته ساده، قورمه سبزی شما عطر و مزهای بینظیر خواهد داشت.
کد خبر: ۱۱۸۱۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۱
اگر به دنبال یک ساندویچ فوری و خوشمزه هستید، این دستور با تنها ۴ ماده اولیه و کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۸۱۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۰
در این ویدئو، یک ساندویچ استیک آبدار روی آتش روباز در جنگلهای آلاسکا آماده میشود. استیک گریلشده با سس پنیر خانگی، پیاز کاراملی، فلفل دلمهای کبابی، فلفل چیلی تازه و پنیر آبشده روی نان تست ترد سرو میشود و در کنار صدای آرامشبخش طبیعت، تجربهای متفاوت از آشپزی در فضای باز را به نمایش میگذارد.
کد خبر: ۱۱۸۱۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۹
در این ویدئو، یک مرغ کبابی خوشطعم روی آتش روباز در کنار دریاچهای کوهستانی آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۸۱۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸
نان پروتئینی یکی از گزینههای مناسب برای افرادی است که به دنبال تغذیه سالم و دریافت پروتئین بیشتر هستند. این نان با مواد اولیه ساده تهیه میشود و میتواند انتخابی مناسب برای صبحانه یا میان وعده باشد.
کد خبر: ۱۱۷۹۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۱