تاریخ:
خلاصه بازی السد - الاهلی 
درس صد و یازده
کباب بوقلمون شکم‌پر در کوهستان‌های آذربایجان (فیلم)
در روستا‌های آذربایجان، بوقلمون شکم‌پری با روشی سنتی در دل کوهستان کباب می‌شود که نشان از هنر آشپزی و مهمان‌نوازی مردم این منطقه دارد.
در مناطق کوهستانی آذربایجان، کباب کردن بوقلمون شکم‌پر به یکی از روش‌های سنتی و محبوب پخت غذا تبدیل شده است. در این روش، بوقلمون پس از تمیز شدن، با ترکیبی از برنج، ادویه‌های مخصوص، میوه‌های خشک محلی و سبزیجات معطر پر می‌شود.
سپس بوقلمون را روی آتش ذغال در فضای باز و دل طبیعت قرار می‌دهند تا به آرامی و در مدت زمان طولانی بپزد. این روش پخت نه تنها طعمی منحصر به فرد به گوشت بوقلمون می‌بخشد، بلکه عطر و بوی دود ذغال نیز به غنای طعم آن می‌افزاید.
این غذای سنتی معمولاً در مراسم خاص و مهمانی‌های روستایی تهیه شده و نمادی از فرهنگ غنی غذایی و مهمان‌نوازی مردم آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
سخنگوی قوه قضاییه: دستورالعمل سازماندهی کافه‌ها در دستورکار قرار دارد تسلیت علی دایی به ترانه علیدوستی در مراسم وداع با حمید علیدوستی حضور علی دایی در مراسم تشییع پیکر حمید علیدوستی حضور امیر قلعه‌نویی و علی خطیر در مراسم تشییع پیکر حمید علیدوستی روش عجیب قاچاق سوخت در مرز ایران و پاکستان؛ محفظه‌های دست‌ساز برای انتقال سوخت ۲۷۰۰ سال پیش ایرانی‌ها چه شاهکاری ساختند؟ نبوغ معماران ایران باستان آقامیری، رئیس مرکز ملی فضای مجازی: استارلینک بومی راه اندازی می‌کنیم طرز تهیه صبحانه ساده و خوشمزه با سرخ‌کن بدون روغن در چند دقیقه بارش برف پاییزی در ارتفاعات توچال؛ دیشب کوه‌های شمال تهران سفیدپوش شدند لحظه برخورد دو بالگرد در ارتفاعات اورست در نپال هواشناسی: تداوم بارش در شمال کشور تا پایان هفته و ورود سامانه جدید از پنجشنبه ترامپ برای چندمین بار از احتمال حمله به کوه کلنگ خبر داد تصاویر رهگیری و انهدام پنجاه‌وپنجمین پهپاد MQ-9 آمریکا در تنگه هرمز بارش تگرگ روستای زرشک قزوین را سفیدپوش کرد حضور رئیس قوه قضائیه در کنار مزار رهبر شهید