تاریخ:
ویدیوی قدیمی از تقلید صدای سیروس ابراهیمزاده توسط محمدرضا علیمردانی در خندوانه 
درس نود و پنج
کباب بوقلمون شکمپر در کوهستانهای آذربایجان (فیلم)
در روستاهای آذربایجان، بوقلمون شکمپری با روشی سنتی در دل کوهستان کباب میشود که نشان از هنر آشپزی و مهماننوازی مردم این منطقه دارد.
در مناطق کوهستانی آذربایجان، کباب کردن بوقلمون شکمپر به یکی از روشهای سنتی و محبوب پخت غذا تبدیل شده است. در این روش، بوقلمون پس از تمیز شدن، با ترکیبی از برنج، ادویههای مخصوص، میوههای خشک محلی و سبزیجات معطر پر میشود.
سپس بوقلمون را روی آتش ذغال در فضای باز و دل طبیعت قرار میدهند تا به آرامی و در مدت زمان طولانی بپزد. این روش پخت نه تنها طعمی منحصر به فرد به گوشت بوقلمون میبخشد، بلکه عطر و بوی دود ذغال نیز به غنای طعم آن میافزاید.
این غذای سنتی معمولاً در مراسم خاص و مهمانیهای روستایی تهیه شده و نمادی از فرهنگ غنی غذایی و مهماننوازی مردم آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
پیروزی ایران مقابل ژاپن در بازی دوم eFootball ناگویا ۲۰۲۶ خوانندگی یوسف صیادی در برنامه؛ اجرای متفاوت «چه نهان داری آن خنده را» حمله مسلحانه به مکه و تسخیر مسجدالحرام / وقتی منارههای کعبه به توپ بسته شد دلت مرد سیبیل کلفت میخاد نه! امیرحسین قیاسی: ۱۹ سالگی با موتور جلوی مدرسه دخترانه میرفتم! تصاویر متفاوت از حضور دختران و زنان در رزمایش «جانفدا» تهران مستانه مهاجر خبر ازدواج مجدد پژمان بازغی را تکذیب کرد! مجموعه سوپرگلهای هفته پنجم لیگ برتر انگلیس را ببینید حمله مسلحانه به یک مدرسه در ترکیه؛ ۱۱ دانشآموز زخمی شدند کمک ۱۰۰ میلیون دلاری کانادا برای فلسطینیها تا جمعه روند افزایش دما در بیشتر مناطق کشور طرز تهیه مرغ لیمویی ترد روی آتش؛ آشپزی آرامشبخش در دل طبیعت کشف یک چمدان مشکوک در نزدیکی مقر سازمان ملل در نیویورک طرز تهیه خورشت مرغ و گشنیز؛ یک غذای خوشعطر و خوشمزه ویدیوی قدیمی از تقلید صدای سیروس ابراهیمزاده توسط محمدرضا علیمردانی در خندوانه