۲۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۲۳۹
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۲ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۲۳۹
انتشار: ۱۴:۲۲ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

روش سنتی کباب بره در پوست گاو؛ غذای محلی روستاهای آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که گوشت بره و سبزیجات را داخل پوست گاو قرار می‌دهد و سپس روی آتش کباب می‌کند.

در برخی مناطق روستایی آذربایجان، روشی سنتی برای کباب کردن بره وجود دارد که در آن گوشت بره همراه با ادویه‌ها درون پوست گاو قرار گرفته و به آرامی پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذای محلی ، کباب بره ، گاو
ارسال به دوستان