فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۲۸۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۲۸۲۹
انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک لوبیا و نان سنتی روی بشکه (فیلم)

در مناطق روستایی کنیا، از بشکه به عنوان اجاقی ساده و قابل دسترس برای پخت غذا استفاده می‌شود. خوراک لوبیا و نان سنتی از جمله غذا‌های رایجی هستند که با این روش تهیه می‌شوند و بخشی از زندگی روزمره مردم این مناطق را تشکیل می‌دهند.

در بسیاری از مناطق روستایی کنیا، بشکه‌های فلزی بازیافتی به ابزاری کاربردی در آشپزی روزانه تبدیل شده‌اند. با ایجاد سوراخ‌هایی برای تهویه و اضافه کردن یک صفحه فلزی روی آن، این بشکه‌ها به اجاقی ساده و مؤثر برای پخت و پز تبدیل می‌شوند.

یکی از غذاهای متداول که روی این اجاق‌های ابتدایی تهیه می‌شود، خوراک لوبیا همراه با نان سنتی کنیایی است. لوبیا که منبع پروتئین مقرون‌به‌صرفه‌ای است، با ادویه‌های محلی طعم‌دار می‌شود و نان نیز از آرد ذرت یا گندم به شکل ساده و بدون فر پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
خسارت جنگ به ناوگان تاکسی‌های برقی تهران حمله جدید آمریکا به قایقی در کارائیب ۴ کشته بر جای گذاشت جان باختن ۲ فرد محبوس شده در معدن فاریاب تفاوت یبوست با انسداد روده چیست؟ حداد عادل: رهبر معظم انقلاب همانند پدر بزرگوارشان، جامعه کارگری و تولید را مهم می‌دانند خبرنگار خطاب به وزیر خارجه آمریکا: چرا بمب‌افکن‌های آمریکایی پایگاه هوایی سلطنتی فرفورد را ترک کردند؟ خلاصه بازی بعثت کرمانشاه - پالایش نفت بندرعباس علی افشاری، فعال سیاسی اپوزیسیون: توافق شرافتمندانه با آمریکای استعمارگر و بیمار روانی به نام ترامپ معنایی ندارد! نخستین تیزر سریال مردگی منتشرشد نجات نفس‌گیر یک زن گرفتار در سیل ایذه عامل اصلی چاقوکشی در یوسف‌آباد دستگیر شد لامبورگینی ۲.۵ میلیون دلاری در مونترال دیده شد؛ فقط ۴۰ دستگاه از این هیولا ساخته شده علیپور بعد از بازگشت به ایران: کلاً نمی‌خواهند باشم! داستان اینه بغض عمو پورنگ برای مادرش؛ «ای کاش بود و این فیلم را می‌دید» تا حالا کمپوت انگور درست کردی؟ این روش رو ببین