فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۳۱۸۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۳۱۸۷
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴

پخت غذاهای خیابانی کره‌ای با خرچنگ برفی غول‌پیکر در سئول (فیلم)

در بازارهای خیابانی سئول، از خرچنگ برفی غول‌پیکر برای تهیه دو نوع غذای محبوب و پرطرفدار استفاده می‌شود که توجه گردشگران و مردم محلی را جلب کرده است.

غذای خیابانی در کره جنوبی به‌ویژه در پایتخت آن، سئول، از تنوع و خلاقیت بالایی برخوردار است. یکی از جذاب‌ترین مواد اولیه‌ای که در برخی از دکه‌های خیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، خرچنگ برفی غول‌پیکر است.

فروشندگان با استفاده از این خرچنگ بزرگ که اغلب به صورت زنده یا تازه عرضه می‌شود، دو نوع غذای محبوب را آماده می‌کنند: نخست «گِجانگ تانگ» یا سوپ تند خرچنگ که با سس گوچوژان و سبزیجات تهیه می‌شود و دیگری «گِجانگ گوی» یا کباب خرچنگ که اغلب روی ذغال یا صفحه گریل پخته و با سس‌های مخصوص سرو می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پخش اخبار به زبان بلوچی برای اولین بار از صداوسیما کامیون‌های حامل مهاجران در مرز اسپانیا؛ ژاندارمری مراکش فقط نظاره‌گر؟ بمباران محل تجمع نیرو‌های اوکراینی توسط روسیه نتیجه عدم توجه به هشدار‌های نیروی دریایی سپاه و حرکت با فرمان سنتکام ویدئوی خیره‌کننده از فوران مداوم آتشفشان اتنا در ایتالیا توصیه‌های پزشکی و تغذیه‌ای برای زائران اربعین هجوم گسترده پناهندگان مراکشی به اسپانیا؛ بحران در مرز سئوتا واژگونی پژوپارس در جاده دهلران ۴ کشته برجای گذاشت دفن ده‌ها خودرو در کولاک برف آرژانتین در استان کاتامارکا آتش‌سوزی در نزدیکی نیروگاه هسته‌ای انگلیس زندگی مردم در میانه رعدو برق و بارندگی‌های سیل آسا در چین لحظه شگفت‌انگیز طلوع ماه برفراز رصدخانه کاسین خرم‌آباد تصاویر آخر الزمانی از آتش‌سوزی جنگل‌ها در یونان اتفاقی نادر در جهان فوتبال؛ به ثمر رسیدن گل تعیین‌کننده توسط دروازه‌بان آشپزی در طبیعت با ساندویچ استیک آبدار و سس پنیر