رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۱ دی ۱۴۰۴ انجام شد.
به گزارش مهر، افزایش قیمت تخم مرغ در این بازار ادامه دارد. یک شانه تخممرغ کمتر از ۲ کیلو گرم بین ۲۸۵ تا ۳۱۰ هزار تومان به فروش میرسد.
همچنین هفته گذشته هر قوطی ۸۰۰ گرمی رب گوجهفرنگی با افزایش قیمت از ۹۹.۹۰۰ تومان به ۱۱۵ هزار تومان رسید. در این هفته برخی برندها قیمت محصولاتشان را تا ۱۱۹.۹۰۰ تومان نیز افزایش دادهاند.
گوشت قرمز در این هفته نیز افزایش یافته است. هر کیلو گرم شقه گوسفند یک میلیون تومان و ران گوسفندی یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان در حال معامله است.
در بازار گوشت گوساله هم هر کیلو گرم بین یک میلیون و ۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۲۰ هزار تومان خرید و فروش میشود.
بازار دومین محصول پرمصرف کشور با معضل گرانی و کمیابی روبهرو است، برنج خارجی نایاب است و در ۶ ماهه اخیر هنگام پرسش درباره قیمت برنج خارجی تاکید میشود ماهها است برنج خارجی توزیع نشده است.
بر اساس آنچه مدیران شرکت بازرگانی دولتی ایران میگوید، پس از تحویل برنجهای وارداتی به این شرکت از طریق استانی توزیع شده است.
به این ترتیب سهمیه هر استان محدود بوده ضمن این که به دلیل قدرت خرید پایین برخی استانهای محروم کشور و نیز درخواست استانهای جنوبی برای برنج خارجی، بخش زیادی از محمولههای برنج وارداتی، به این شکل وارد بازار مصرف شده است.
روغن خوراکی داخلی نیز هفتهها است کمیاب شده و برخی فروشگاههای زنجیرهای هر دو روز یک بار تعداد محدودی روغن عرضه میکنند که عموماً به ظهر نرسیده تمام میشود.
شهروندان هنگام مراجعه در عصر میتوانند فقط روغن ذرت خریداری کنند که تعداد آنها نیز محدود و بسیار گران است.
در حال حاضر هر بطری روغن ذرت ۱.۸ کیلوگرمی برای پخت و پز ۴۸۵ هزار تومان و روغن سرخ کردنی آن ۴۶۰ هزار تومان به فروش میرسد. البته این محصولات مربوط به تولیدات مهر ماه بوده و تولیدات آبان و آذر همراه با افزایش قیمت، در حال فروش است.
رصد برخی از فروشگاههای زنجیرهای حاکی از آن است که هر بطری روغن خوراکی ذرت از نیم میلیون تومان عبور کرده و یک شیشه روغن ۱۶۲۰ گرمی پخت و پز ۶۴۹ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمتهای زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزنهای نوشته نشده یک کیلوگرم است.
| کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری |
| شقه و راسته گوسفند | ۹۸۰-۹۹۰ |
| گوشت سردست و ران گوسفندی | ۱.۲۴۰.۰۰۰-۱.۳۵۰.۰۰۰ |
| گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | – |
| گوشت سردست گوساله | ۱.۰۲۰.۰۰۰-۱.۰۵۰.۰۰۰ |
| گوشت ران گوساله | ۱.۱۱۰.۰۰۰-۱.۱۲۰.۰۰۰ |
| گوشت منجمد گوساله | ۷۹۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | ۷۹۰-۹۵۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط بستهبندی فروشگاهی | – |
| کله و پاچه | ۱.۲۵۰.۰۰۰ |
| گوشت مرغ | ۱۶۷ |
| ران مرغ بدون کمر | ۱۵۹ |
| ران مرغ با کمر | ۱۱۹ |
| گوشت چرخ کرده مرغ | ۲۵۰ |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۲۸۵-۳۱۰ |
| تخم مرغ بستهبندی فروشگاهی (شانه ۲۰ عددی) | ۲۳۸ |
| قزلآلا | ۳۹۰ |
| میگو تازه | ۸۵۰ |
| پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی | – |
| ماست پرچرب دبهای ۲.۵ کیلو گرمی | ۱۵۵ |
| کره حیوانی ۵۰ گرمی | ۳۵-۳۹ |
| کره حیوانی ۱۰۰ گرمی | ۶۶-۷۳ |
| خامه استریل ۲۰۰ گرمی | ۵۵.۵۰۰-۶۸ |
| شیر بطری کم چرب ۹۴۶ میلی لیتر | ۴۸.۷۰۰ |
| شیر بطری پر چرب ۹۴۶ میلی لیتر | ۶۱.۵۰۰ |
| ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۳۴.۲۰۰ |
| ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۲ | ۴۷ |
| قند | ۸۹ |
| شکر | ۵۹-۶۹ |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (سرخ کردنی) | – |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (پخت و پز) | – |
| کنسرو ماهی ۱۵۰ گرمی | – |
| کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی | ۱۳۸ |
| رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) | ۱۱۵-۱۱۹.۹۰۰ |
| برنج طارم هاشمی | ۳۷۰ |
| برنج طارم دمسیاه | ۴۰۰ |
| برنج شیرودی (شمشیری) | ۲۱۰-۲۳۵ |
| برنج هندی | – |
| لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۵۹۹.۹۷۰ |
| لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۴۴۹.۹۱۰ |
| لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۴۹۹.۹۴۰ |
| عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۱۹.۹۲۰ |
| نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۵۹.۸۳۰ |
| ماش بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۴۰ |
| لپه بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۳۱۹.۹۰۰ |
| چای ایرانی ۴۵۰ گرمی | ۱۸۹.۹۰۰ |
| چای خارجی ۵۰۰ گرمی | ۶۲۹.۹۰۰ |