تاریخ:
کشف ۳۰ تن گوشت فاسد در کارخانه تولید همبرگر در شاهرود 
درس صد و چهار
چگونه خاطرات طولانی مدت در مغز شکل می‌گیرند؟
دانشمندان در تاز‌ه‌ترین مطالعات خود چگونگی شکل گیری خاطرات طولانی مدت در مغز را شناسایی کردند.
در سه سالگی به مادرتان کمک می‌کنید تا پنکیک درست کند، دوچرخه سواری بدون کمکی و غیره، اما چگونه خاطرات وقایع گذشته را حفظ کنیم؟ محققان کالج پزشکی آلبرت اینشتین توضیحی را در این باره یافته و ارائه داده‌اند.
رابرت اچ سینگر، استاد زیست شناسی سلولی و در گروه علوم اعصاب دومینیک پی پورپورا، رئیس بازنشسته آناتومی و زیست شناسی ساختاری، و مدیر برنامه زیست شناسی RNA در انیشتین در این باره گفت: توانایی یادگیری اطلاعات جدید و ذخیره آن برای مدت طولانی یکی از قابل توجه‌ترین ویژگی‌های مغز است. ما در مورد اساس مولکولی ساخت این خاطرات بلندمدت به کشف شگفت انگیزی در موش‌ها دست یافتیم.
برخی از جنبه‌های پایه سلولی حافظه قبلا شناخته شده بود. آن‌ها توسط نورون‌ها (سلول‌های عصبی) ساخته و در ناحیه‌ای از مغز به نام هیپوکامپ ذخیره می‌شوند. آن‌ها زمانی تشکیل می‌شوند که تحریک عصبی مکرر سیناپس‌ها را تقویت می‌کند؛ ارتباطات بین سلول‌های عصبی.
پروتئین‌ها برای تثبیت اتصالات سیناپسی طولانی مدت مورد نیاز برای خاطرات طولانی مدت مورد نیاز هستند. طرح‌های اولیه برای آن پروتئین‌ها مولکول‌های RNA پیام‌رسان (mRNA) هستند که به نوبه خود از ژن‌های مرتبط با حافظه رونویسی (کپی) می‌شوند.
سولاگنا داس، استادیار تحقیقاتی زیست شناسی سلولی در کالج انیشتین گفت: تناقض این است که زمان زیادی طول می‌کشد شاید چندین ساعت، تا یک حافظه ماندگار شکل بگیرد، اما mRNAها و پروتئین‌های مرتبط با ساخت پروتئین‌ها در کمتر از یک ساعت ناپدید می‌شوند.
برای پاسخ به این سوال، تیم تحقیقاتی یک مدل موش ایجاد کردند که در آن تمام مولکول‌های mRNA که از Arc سرازیر می‌شوند، برچسب‌گذاری کردند، ژنی که برای تبدیل فعالیت‌ها و سایر تجربیات ما به خاطرات بلندمدت بسیار مهم است. محققان سیناپس‌ها را در نورون‌های هیپوکامپ موش تحریک کردند و سپس با استفاده از تکنیک‌های تصویربرداری با وضوح بالا که توسعه دادند، نتایج را در سلول‌های عصبی فردی در زمان واقعی مشاهده کردند.
در کمال تعجب آن‌ها مشاهده کردند که یک محرک به نورون چرخه‌های متعددی را ایجاد می‌کند که در آن ژن رمزگذار حافظه Arc مولکول‌های mRNA را تولید می‌کند که در مرحله بعدی به پروتئین‌های Arc تقویت کننده سیناپس ترجمه می‌شود.
سینگر گفت: ما مشاهده کردیم که برخی از مولکول‌های پروتئین ساخته شده از آن محرک سیناپسی اولیه به Arc بازگشته و آن را دوباره فعال می‌کنند و چرخه دیگری از تشکیل mRNA و تولید پروتئین را آغاز می‌کنند.
به گفته سینگر برای ایجاد یک خاطره ماندگار نیاز است که شعر را به طور مکرر بخوانید و هر خواندن را می‌توان به عنوان یک محرک متناوب در نظر گرفت که پروتئین سازنده حافظه را به سیناپس اضافه می‌کند.
داس نیز اشاره کرد بیان معیوب ژن Arc در مشکلات حافظه در انسان نقش دارد و با اختلالات عصبی از جمله اختلال طیف اوتیسم و بیماری آلزایمر مرتبط است. او خاطرنشان کرد: آنچه در مورد پاسخ Arc به تحریک سلول‌های عصبی می‌آموزیم، می‌تواند بینش‌هایی را در مورد علل این مشکلات سلامتی ارائه دهد.
منبع : باشگاه خبرنگاران جوان
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه احساس کنیم برای دیگران مهم هستیم؟ مفت‌خورهای طهران قدیم «تفنگ» چگونه وارد سرزمین سامورایی‌ها شد؟ آداب معاشرت نوین؛ چگونه در برابر آدم‌های خودشیفته تاب بیاوریم؟ چرا برخی کودکان در یادگیری ضعیف ترند؟ این نشانه ها را جدی بگیرید راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟