تاریخ:
طرز تهیه کوکی گردویی خوشمزه در خانه؛ ترد و خوشعطر 
درس هشتاد و شش
غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که یک ماهی بزرگ را در آتش کباب میکند.
ماهی پس از پوشانده شدن با لایهای ضخیم از نمک، بهصورت مستقیم روی آتش قرار میگیرد تا بافتی نرم و طعمی خاص پیدا کند. این روش سنتی پخت، بدون استفاده از تجهیزات مدرن انجام میشود و بخشی از فرهنگ غذایی روستایی منطقه را به تصویر میکشد. فضای ساده روستا و شعلههای آتش، حالوهوایی اصیل و تماشایی به این صحنه بخشیده است.
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
بوسیدن پاهای رهبر معنوی هند در محفظه شیشهای افشاگری تکاندهنده خبرنگار ارشد ایندیپندنت: اسرائیل به القاعده پناه داد چون فهمید فقط «ایران» جلوی اشغالگری میایستد! قیصر خطاب به شاهین نجفی: نامجو به مام وطن بازگشت، اما تو... اژهای: نباید فقط بهخاطر مسائل مالی افراد را چندین سال در زندان نگه داریم نمایی ترسناک از بزرگترین هواپیمای مسافربری جهان اعتراف تکاندهنده سرباز آمریکایی: ما مهرههای بازی سیاستمداران هستیم رونمایی از بورس نخبگان در نشست خبری رییس دانشگاه تهران رئیس دانشگاه تهران: برای دانشجویان نخبه شهرستانی، شرایط خاصی در بحث اسکان پیشبینی کردهایم طرز تهیه کوکی گردویی خوشمزه در خانه؛ ترد و خوشعطر صبحانه جذاب با نان لواش؛ ساده، سریع و خوشمزه وزیر راه: ۹۸ نقطه از راهها، راهآهن و فرودگاههای کشور هدف قرار گرفت یک ترفند ساده برای سالم نگه داشتن کابل شارژ موبایل قدرت حیرتانگیز عقاب ماهیگیر؛ لحظه شکار ماهی را ببینید آموزش حل مکعب روبیک برای مبتدیها ترامپ با «حمله خیالی» به خارگ شاخوشانه کشید