فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۸۰
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۸۰
انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب ران گوساله با عسل و نمک در تنور

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ران گوساله طعم دار شده با عسل را لایه‌ای از نمک پوشانده و در تنور کباب می‌کند.

این روش پخت سنتی باعث حفظ آب گوشت و ایجاد طعمی خاص و متفاوت می‌شود. مراحل آماده‌سازی و قرار دادن گوشت در تنور، به‌صورت مرحله‌به‌مرحله به تصویر کشیده شده است. فضای روستایی و استفاده از شیوه‌های قدیمی آشپزی، جذابیت این ویدئو را دوچندان کرده است.

منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
توصیه محمدرضا گلزار به زن و شوهرها؛ بعدا در کار نیست... اجرای قطعه خاطره‌انگیز «پاییز طلایی» توسط خود فریبرز لاچینی کشف محموله کوکائین ۵۵۰ میلیارد تومانی در تهران پیش از توزیع انجام اولین جراحی رباتیک از راه دور در نیجریه رئیس صداوسیما از همکاری قوه قضائیه برای محکومیت یک پلتفرم خصوصی تشکر کرد! / حکم علیه آپارات بی‌نظیر بود وزیر خزانه‌داری آمریکا: مذاکرات با چین بسیار موفقیت‌آمیز بود مراحل جالب تولید آبمیوه پاکتی در پاکستان شکست هندبالیست‌های ایران مقابل بحرین سه راهکار برای مهار روند بیابانی‌شدن کلاردشت! شهریه مدارس غیرانتفاعی از ۳۰ تا ۲۲۰ میلیون تومان تصاویر حمله به پالایشگاه نفت مسکو که توسط یک ایرانی ثبت شد وقتی مهران مدیری به جواد رضویان درس «تعریف کردن» می‌دهد! محمود بصیری: از سلام علیک کردن با مجید مظفری پشیمانم! وسیله‌ای که در جنگ‌های دوران باستان به کار می‌رفت... پیاده‌روی روزانه؛ چند قدم برداریم تا از فوایدش بهره ببریم؟