.png "عصر ایران")
۲۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
محمدرضا مختاری به مدال برنز رسید 
درس شانزدهم
تهیه پنیر سنتی با شیر تازه گوسفند در طبیعت
در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که با شیر تازه گوسفند، پنیر محلی خوشمزهای درست میکند.
او مراحل تهیه پنیر را بهصورت سنتی و با استفاده از روشهای قدیمی آموزش میدهد. فرآیند آمادهسازی پنیر از دوشیدن شیر تا بستن و قالبگیری آن بهطور کامل به تصویر کشیده شده است. فضای ساده روستا و تجربه چند دههای این مادربزرگ، جلوهای اصیل از تولید لبنیات محلی را نشان میدهد.
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
قصۀ شهادت یک تازه داماد نمایش بصری ایجاد شده توسط بیش از ۲۰،۰۰۰ پهپاد در چین با چوب و مقوا این چراغ رومیزی زیبا را بسازید! نجات افراد گرفتار در یخبندان توسط پلیس نیویورک غرق شدن قایق حامل سیستم صوتی در مراسم نیایش در اندونزی تهیه پنیر سنتی با شیر تازه گوسفند در طبیعت خلاصه بازی ساسولو - اینتر خلاصه بازی لیورپول - منچسترسیتی سیل شدید جنوب شرقی برزیل را درنوردید تغییر چهره بازیگران دنیای شیرین دریا بعد از ۲۷ سال محمدرضا مختاری به مدال برنز رسید خانههایی که توسط اغتشاشگران به آتش کشیده شد آتشسوزی مهیب در کره جنوبی دهها هکتار را به خاکستر تبدیل کرد غذای روستایی در ایران؛ پخت کوفته سنتی و نان در تنور محمد حسینوند پناهی به مدال طلا رسید