تاریخ:
بیقراری عمو پورنگ در وداع با مادرش در مراسم خاکسپاری 
درس شصت و شش
شب یلدا و خوردنیهای رنگارنگش
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به سنت مرسوم استفاده از انار در شب یلدا، یادآور شد: انار سرشار از ویتامینها و مواد آنتیاکسیدان است و در پیشگیری از تصلب شریانها، پیری زودرس، آلزایمر و سرطان مفید و مصرف آن نیز در کاهش فشار خون مؤثر است. توصیه میشود که در مهمانیهای مناسبتی از آجیل و مغزها کمتر استفاده شده و بیشتر از میوهها استفاده شود.
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به شب نشینیهای شب یلدا و لزوم رعایت تغذیه سالم در این شب، گفت: آجیلها و مغزها دارای اسیدهای چرب مفید، ویتامین و مواد معدنی بوده و منبع خوبی از آنتیاکسیدانها(مواد ضدسرطانی) و فیبرها هستند ولی به دلیل میزان کالری بالا، چاقکننده هستند و توصیه میشود که در مهمانیهای مناسبتی از آجیل و مغزها کمتر استفاده شده و بیشتر از میوهها استفاده شود.
به گزارش ایسنا، دکتر پژمان بختیارینیا با مضر دانستن مصرف آجیلهای رنگی و شور اظهار کرد: بهتر است به جای مصرف آجیلهای رنگی، شور و ترش، از آجیلهای خام استفاده شود زیرا خطر دریافت نمک اضافه را کاهش میدهد. مصرف آجیلهای شور به دلیل خطراتی که دارند برای افراد دارای فشار خون بالا ممنوع است.
وی اضافه کرد: افرادی که دارای تریگلیسرید خون بالا هستند، بهتر است از مصرف مغزهای چرب مانند پسته، بادام و گردو خودداری کنند.
بختیارینیا گفت: خشکبار دارای ریزمغزیهایی مانند آهن، روی، مس، فسفر و مقادیر زیادی فیبر هستند که برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و کمخونی موثر هستند ولی در مصرف آنها باید حد تعادل را رعایت کرد.
وی ادامه داد: به بیماران دیابتی توصیه میشود که از برگه آلو و آلو خشک بجای توت خشک و کشمش استفاده کنند.
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به سنت مرسوم استفاده از انار در شب یلدا، یادآور شد: انار سرشار از ویتامینها و مواد آنتیاکسیدان است و در پیشگیری از تصلب شریانها، پیری زودرس، آلزایمر و سرطان مفید و مصرف آن نیز در کاهش فشار خون مؤثر است.
وی افزود: هندوانه نیز سرشار از ویتامینها و مواد آنتیاکسیدان است ولی بیماران دیابتی باید از زیادهروی در مصرف آن پرهیز کرده و به جای هندوانه از میوههایی مانند سیب و پرتقال استفاده کنند.
بختیارینیا اظهار کرد: هنگام خرید باید به تازه بودن خوراکیهای شب یلدا به ویژه خشکبار و آجیل توجه کرد و بهتر است از محصولات بستهبندی دارای مجوز استفاده شود.
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان تصریح کرد: شهروندان دقت کنند که از ابتدای شب تا پایان آن با پرخوری، حجم زیادی از کالری وارد بدن خود نکنند و بهتر است در هنگام شام به ویژه از نظر محتوای آن مانند نان، برنج و چربی، از مصرف بیرویه مواد خوراکی خودداری کنند.
وی گفت: باید بین پایان غذا خوردن تا زمان خواب حداقل دو ساعت فاصله باشد.
به گزارش ایسنا، دکتر پژمان بختیارینیا با مضر دانستن مصرف آجیلهای رنگی و شور اظهار کرد: بهتر است به جای مصرف آجیلهای رنگی، شور و ترش، از آجیلهای خام استفاده شود زیرا خطر دریافت نمک اضافه را کاهش میدهد. مصرف آجیلهای شور به دلیل خطراتی که دارند برای افراد دارای فشار خون بالا ممنوع است.
وی اضافه کرد: افرادی که دارای تریگلیسرید خون بالا هستند، بهتر است از مصرف مغزهای چرب مانند پسته، بادام و گردو خودداری کنند.
بختیارینیا گفت: خشکبار دارای ریزمغزیهایی مانند آهن، روی، مس، فسفر و مقادیر زیادی فیبر هستند که برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و کمخونی موثر هستند ولی در مصرف آنها باید حد تعادل را رعایت کرد.
وی ادامه داد: به بیماران دیابتی توصیه میشود که از برگه آلو و آلو خشک بجای توت خشک و کشمش استفاده کنند.
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به سنت مرسوم استفاده از انار در شب یلدا، یادآور شد: انار سرشار از ویتامینها و مواد آنتیاکسیدان است و در پیشگیری از تصلب شریانها، پیری زودرس، آلزایمر و سرطان مفید و مصرف آن نیز در کاهش فشار خون مؤثر است.
وی افزود: هندوانه نیز سرشار از ویتامینها و مواد آنتیاکسیدان است ولی بیماران دیابتی باید از زیادهروی در مصرف آن پرهیز کرده و به جای هندوانه از میوههایی مانند سیب و پرتقال استفاده کنند.
بختیارینیا اظهار کرد: هنگام خرید باید به تازه بودن خوراکیهای شب یلدا به ویژه خشکبار و آجیل توجه کرد و بهتر است از محصولات بستهبندی دارای مجوز استفاده شود.
معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان تصریح کرد: شهروندان دقت کنند که از ابتدای شب تا پایان آن با پرخوری، حجم زیادی از کالری وارد بدن خود نکنند و بهتر است در هنگام شام به ویژه از نظر محتوای آن مانند نان، برنج و چربی، از مصرف بیرویه مواد خوراکی خودداری کنند.
وی گفت: باید بین پایان غذا خوردن تا زمان خواب حداقل دو ساعت فاصله باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چند هواپیما در ایرلاینهای ایران فعال هستند؟ خطر زلزله در ۳ کشور جهان کاتالوگ آلمانی که باید دید / چرا این مرسدس بنز چنین کاریزمایی دارد (تصویری) بازجویی و توقیف وسایل روزنامه نگار آمریکایی پس از بازگشت از ایران پروژه مرموز «جعبه سیاه زمین» / این سازه فولادی قرار است آخرین رازهای بشر را حفظ کند از شهاب حسینی تا جکسون پولاک/ هزارتوی موزه هنرهای معاصر دلافوئنته: به تیمم افتخار میکنم؛ بازیکنانم، سختیها را آسان جلوه میدهند افزایش دمای تهران تا دوشنبه دو فرزند دیگر برد پیت هم نام خانوادگی او را کنار میگذارند خداحافظی با «کودکان بازمانده از تحصیل»/ اختصاص ۲۵ میلیون تومان برای تحصیل هر کودک بازمانده قتل ۲ زن سالخورده به دست پرستار خانگی عصبانی پیشنهاد حمله زمینی به یک پایگاه آمریکا در خاک کشورهای همسایه آخرین تصمیمات درباره جیرهبندی آب تهران / آبفا توضیح داد آب در تهران جیره بندی می شود؟ نوجوان ۱۴ ساله گمشده پیدا شد/ او ۴ روز کجا بود؟