.png "عصر ایران")
۲۰ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۰ دی ۱۴۰۳ - ۰۸:۱۷
پنج اتفاق ماندگار فوتبالی در سال 2024 / رئال مادرید قهرمان و ماجراهای توپ طلا (فیلم) کد ۲۹۶۷۸۵
مهم‌ترین فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای چیست؟
رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل مصرف حجم بالایی از میوه‌ها، سبزیجات و غلات، مصرف متعادل محصولات دریایی و مقدار بسیار کمی گوشت و فراورده‌های لبنی است. منبع اصلی چربی در این رژیم روغن زیتون است.
محققان فرانسوی دریافتند رژیم غذایی مدیترانه‌ای از مشکلات و بیماری‌های شایع در دوران سالمندی و پیری زودرس جلوگیری می‌کند.
به گزارش ایسنا، تحقیقات بر روی فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای اولین بار در سال 1980 آغاز و طی این پژوهش عادات غذایی و نرخ مرگ و میر در اثر تغذیه ناسالم در 7 کشور اروپایی بررسی شد.
تاکنون تحقیقات علمی متعددی تاثیر این رژیم غذایی را بر روی بیماری‌های قلبی عروقی به اثبات رسانده‌اند. محققان فرانسوی بر این باورند این رژیم به عنوان یک برنامه غذایی بین‌المللی در پیشگیری از بیماری‌های شایع در دوران پیری موثر است.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل مصرف حجم بالایی از میوه‌ها، سبزیجات و غلات، مصرف متعادل محصولات دریایی و مقدار بسیار کمی گوشت و فراورده‌های لبنی است. منبع اصلی چربی در این رژیم روغن زیتون است.
به گفته پژوهشگران این رژیم با توجه به فرهنگ گسترده کشورهای حاشیه مدیترانه در برخی مناطق کمی متفاوت است اما ایده‌های اصلی آن در همه جا یکسان است.
گروه محققان فرانسوی در شهر بوردو اظهار کردند: رژیم غذایی مدیترانه‌ای از بروز بیماری‌های شایع در دوران سالمندی، بیماری‌های شناختی، بیماری آلزایمر و کاهش اعتماد به نفس جلوگیری می‌کند.
برای دستیابی به نتایج این تحقیقات، رفتارها و عادات بیش از 1500 سالمند مورد مطالعه قرار گرفت و عملکردهای شناختی، لیست داروهای مصرفی و میزان اعتماد به نفس در این افراد طی 2 سال تحت نظر بود.
رژیم مدیترانه‌ای دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی است و در بهبود عملکرد مغز در دوران سالمندی تاثیر به‌سزایی دارد و به تمرکز، جهت‌یابی، تقویت حافظه و محاسبه در سالمندان کمک می‌کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
«گنبد آهنین» ایرانی (+عکس) روزنامه جمهوری اسلامی : جلوی ماینرهایی را که برق سرقت می کنند بگیرید و ملاحظه وابستگی شان را به ارگان ها و نهادها نکنید 20 سال قبل این روزها/ طرحی در مجلس برای حجاب زنان: چادر آستین‌دار به عنوان پوشش ملی ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است روزنامه هم‌میهن: یک تار موی منتقد داخلی به هزار تا الکساندر دوگین می‌ارزد/ مقصر سقوط اسد برادرش و زنش بودند؟ بی‌ام‌و تمام شیشه جلوی خودرو را به نمایشگر تبدیل کرد(+عکس) روزنامه جوان : جوان های نخبه را وادار به مهاجرت می کنیم و بجای آن اتباع کشورهایی را وارد می کنیم که پیامد آسیب هایشان تا قرن ها کشور را مبتلا می کند امروز با سعدی: همه شب منتظر مرغ سحرخوان بودم قهوه با این دو سرطان مقابله می کند پدران باید «رفیق» پسرشان باشند؟/ پسران در چه دوره‌ای بیشتر به «پدر» نیاز دارند؟ مواد مغذی ضروری برای بهبود سلامت روده سدان و شاسی‌بلند برقی Honda Zero با طراحی فرازمینی و سیستم‌عامل اختصاصی معرفی شدند(+عکس) این سبزی در سبزی خوردن ضد دیابت، ضد درد، ضد فشار خون و ضد گاز معده است کاربرد واقعی دستگیره سقف خودرو چیست؟ بهترین فیلم‌های «بروس لی»؛ از 13 سالگی تا زمان مرگ (+عکس)